ВХОД
Введите электронную почту
Неверный пароль

Украинскому рынку сыра грозит перепроизводство


Из-за избытка сырья украинские производители сыра наращивают производство, несмотря на то, что не могут реализовать весь объем продукции, сообщает портал «Инфагро».

Из-за перепроизводства на Украине растут складские запасы сыров, так что поднять цены производителям в ближайшее время не удастся. Не исключено, что, для того чтобы удержать свои позиции на рынке, некоторые «молочники» прибегнут к демпингу.

Продавать излишки продукции за рубеж становится все сложнее: на традиционных внешних рынках обостряется конкуренция, а новых пока не предвидится. Так, в апреле экспорт сыра с Украины составил около 600 т, сырных продуктов — 1,5 тыс. т.

По некоторым прогнозам, к началу лета производители могут начать продавать сыр по 80 грн./кг (около 211 руб./кг) — это будет выгоднее, чем переориентироваться на сухое молоко и масло. Уже сегодня многие украинские сыроделы продают свою продукцию, не получая прибыли, только чтобы оставаться на рынке.
 

1760 просмотров
Комментарии
ATL
Агровитекс
Kieselmann
Нарезка сыра
Термоформер
Ведомости 16 марта

Подпишитесь на еженедельный дайджест

ATL

ATL

Аналитический центр Milknews
Агроинвестор
Молочная и мясная индустрия 2018
Молочная отрасль 2017
Fresh Food Russia
Агроинвестор
Молочная и мясная индустрия 2018
Молочная отрасль 2017
Fresh Food Russia