Буйволов впервые завезут на Ставрополье осенью 2021 года
Инвестор планирует завезти поголовье на первую в Ставропольском крае буйволиную ферму в сентябре 2021 года. Планируется, что на предприятии будут содержать порядка 500 буйволов, сообщил журналистам в понедельник и. о. министра сельского хозяйства края Владимир Ситников.
"Проект реализуется, решены вопросы по земле, проект стартовал, планируем, что в конце сентября поголовье будет находиться уже на новой ферме. Мы планируем выйти на общее поголовье 500 голов. Это единственная ферма в стране по производству мяса буйволов и последующих продуктов переработки, таких проектов на сегодняшний день нет", - сказал он.
Проект будет направлен и на развитие туристического потенциала территории. "[Производство] будет связано и с экотуризмом, в принципе с туризмом. Будем видеть, как животное доится, содержится, как идет производство сыров, масла и так далее", - пояснил Ситников.
Буйволиная ферма создается в Александровском округе Ставрополья. Предприятие будет производить более 705 тыс. тонн молока в год. На ферме планируется выпускать сыр, молоко, сливки, масло, мацони, моцареллу.
1624954955
Молоко
1563 просмотра
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Безлактозное молоко от «Канталь» и «Пестравки», бренд «Оломоло», китайский йогурт с соленым лимоном
03 ИЮНЯ 2025 Г. 15:01
Лонгриды
Сможет ли ЦФО преодолеть дефицит молока?
22 МАЯ 2025 Г. 16:06
Лонгриды
Что происходит на молочном рынке стран MENA
16 МАЯ 2025 Г. 15:02
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
Объем инвестиций в строительство завода компании «Молвест» в Воронежской области вырос до 8,5 млрд руб.
04 ИЮЛЯ 2025 Г. 17:15
Новости
Эффективное кормопроизводство обсудят на «Агроволге-2025» 10 июля
04 ИЮЛЯ 2025 Г. 16:48
Новости
РСХН продлевает аварийный режим работы ФГИС «ВетИС» до 10 июня
04 ИЮЛЯ 2025 Г. 16:25
Молочные продукты
«ЭкоНива» планирует приобрести молочный завод в Оренбургской области
04 ИЮЛЯ 2025 Г. 14:39
Новости
ФАО: мировые цены на продовольствие выросли в июне на 0,5% по сравнению с маем
04 ИЮЛЯ 2025 Г. 13:21
Аналитический центр Milknews
Мировой рынок
Мировые цены на молочные продукты стабилизируются
02 ИЮЛЯ 2025 Г. 12:53
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2,3%
24 ИЮНЯ 2025 Г. 10:41
Рейтинги
NTech: Самые популярные молочные продукты в 2024 году
20 ИЮНЯ 2025 Г. 07:00
Мировой рынок
Мировые цены на сливочное масло продолжают расти
17 ИЮНЯ 2025 Г. 22:05
Рынки РФ
Производство сухого цельного молока выросло на 20%
17 ИЮНЯ 2025 Г. 16:19
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в мае
05 ИЮНЯ 2025 Г. 14:15