В Челябинской области выявили 13 производителей некачественной молочной продукции

В ряде муниципалитетов Челябинской области выявлены производители некачественной молочной продукции. Об этом доложила главный государственный санитарный врач по Магнитогорску, Агаповскому, Кизильскому, Нагайбакскому, Верхнеуральскому, Карталинскому, Брединскому и Варненскому районам Лариса Булакова. Как уточняется на сайте администрации Магнитогорска, речь идет о производителях фальсифицированной или не соответствующей физико-химическим показателям продукции.

В продукции восьми предприятий выявлены несоответствия по одному или нескольким показателям массовой доли: жира, влаги, сахарозы, сухого молочного остатка. В список нарушителей попали два предприятия Агаповского района Челябинской области – агрофирма «Наровчатка» и «Уральская молочная компания», «Ильинская творожная компания» (Пермь), «Белгородские молочные продукты», «Фабрика вкуса» (Самара), «Лакталис Восток» (Тульская область), «Третьяковский маслосырзавод» (Алтайский край) и «Первая линия» (Свердловская область). Еще у пяти компаний – двух челябинских «Велда» и ТД «Уралснаб», «Арча» (Татарстан), ИП Чурков С.Л. (Свердловская область) и «МолПромКубань» – продукция «фальсифицирована жирами растительного происхождения».

Источник: "Коммерсантъ"