Минсельхоз напомнил о необходимости не допускать резких скачков цен на мясо
Минсельхоз РФ напомнил производителям мяса о необходимости не допускать резких скачков цен на него, сообщили журналистам в министерстве.
В Минсельхозе прошло совещание с ключевыми производителями мяса и представителями отраслевых союзов. На мероприятии под председательством заместителя министра Максима Титова обсудили объемы производства, ценовую ситуацию и перспективы развития отрасли.
Согласно сообщению министерства, сейчас наблюдается незначительный сезонный рост цен на мясо, характерный для теплого времени года. Продукция, в зависимости от вида, подорожала у производителей за последний месяц на 0,5-3%.
"Замминистра Максим Титов напомнил участникам совещания о необходимости следить за стоимостью мяса и не допускать резких скачков. При этом важно учитывать политику торговых сетей, чтобы эта продукция оставалось доступной для потребителей в период высокого сезонного спроса", - сообщили в Минсельхозе.
Отмечается, что представители бизнеса со своей стороны подтвердили, что продолжат работать над обеспечением стабильной ситуации на рынке мяса, которое является социально значимой продукцией. "По оценкам отраслевых союзов, в ближайшее время цены начнут традиционно снижаться", - добавили там.
В целом в 2024 году отмечается положительная динамика в мясном животноводстве. Так, в январе-апреле объемы скота и птицы на убой увеличились на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составили почти 4,5 миллиона тонн. В свою очередь производство крупного рогатого скота выросло на 9,4%, до 378,2 тысячи тонн, а свиней - на 8%, до 1,9 миллиона тонн, говорится в сообщении.
Минсельхоз
Также рекомендуем:
