Россельхознадзор выявил нарушения в молочной продукции компании «Калория»
В ходе лабораторного контроля Россельхознадзор обнаружил несоответствия в продукции нескольких российских производителей, включая компанию «Калория» (Краснодарский край). В молоке от этой компании были выявлены жиры растительного происхождения, что не соответствует заявленному составу, сообщили в пресс-службе ведомства.
Кроме того, в твороге Производственного кооператива «Вологодский молочный комбинат», поставленном в дом ребенка в Архангельской области, были найдены дрожжи, что нарушает технологические требования.
В других случаях были выявлены остатки антибиотиков, таких как азитромицин в консервах из свинины, произведенных ООО «Армавирский мясоконсервный комбинат» (Краснодарский край). Также в продукции некоторых компаний были обнаружены незаявленные ингредиенты, такие как соевые добавки и растительные загустители.
В рамках проверки также были зафиксированы случаи использования сырья животного происхождения, не указанного на маркировке, а также превышение норм в меде, поставляемом ООО «Апидей» (Ростовская область).
В связи с этими нарушениями Россельхознадзор ввел усиленный контроль за продукцией этих производителей. В случае повторных несоответствий экспорт продукции будет приостановлен.
Информация о нарушениях была направлена в Роспотребнадзор для дальнейших действий.
1744783428
Молоко
468 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Молочный потенциал регионов и вызовы индустрии обсудили на XX заседании «Молочных сессий»
17 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:42
Мировой рынок
Цена на сливочное масло продолжает обновлять исторические максимумы
16 АПРЕЛЯ 2025 Г. 07:31
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в марте
15 АПРЕЛЯ 2025 Г. 12:14
Подпишитесь на нашу рассылку
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла почти на 5%
14 МАЯ 2025 Г. 15:35
Лонгриды
Ключевые тренды в сельском хозяйстве с использованием ИИ
14 МАЯ 2025 Г. 14:33
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2,6%
12 МАЯ 2025 Г. 17:47
Новые документы
Компенсация затрат на геномную экспертизу, снижение экспортных цен в Беларуси, тарифная льгота на масло
12 МАЯ 2025 Г. 14:07
молоко
«Молвест» перенес площадку нового завода за 6,5 млрд руб. из Воронежа в Калач
12 МАЯ 2025 Г. 13:18
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла почти на 5%
14 МАЯ 2025 Г. 15:35
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2,6%
12 МАЯ 2025 Г. 17:47
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в апреле
12 МАЯ 2025 Г. 09:20
Мировой рынок
Биржевые молочные товары показали максимальное подорожание за полгода
06 МАЯ 2025 Г. 21:48
Рынки РФ
Производство сливочного масла выросло на 0,6%
29 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:18
Рейтинги
Рейтинг крупнейших владельцев сельхозземель в 2025 году по версии BEFL
24 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:08