СХППК «Золотой нектар» открыл в Марий Эл цех по переработке молока
СХППК «Золотой нектар» открыл в селе Кукнур республики Марий Эл цех по переработке молока и производству молочной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства. Проектная мощность цеха по переработке молока составляет 2 тонны в сутки.
Данный инвестиционный проект реализован СХППК «Золотой нектар» в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства по оказанию грантовой поддержки на развитие материально-технической базы сельскохозяйственных потребительских кооперативов.
Планируется производство около 10 наименований продукции, в том числе молока пастеризованного и топленого, творога, ряженки, йогурта и сыра. В настоящее время для переработки используется только высококачественное молоко-сырье, закупаемое у крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств Сернурского района.
Реализация данного инвестиционного проекта будет способствовать дальнейшему увеличению объемов производства молока и молочной продукции непосредственно от производителей.
Молоко