Россельхознадзор утверждает, что в первом полугодии доля фальсифицированной молочной продукции на рынке РФ составила 11,9%
Доля фальсифицированного молока и молочной продукции в РФ в первом полугодии этого года составила 11,9% от проверенного объема, сообщается в материалах Россельхознадзора, с которыми ознакомился "Интерфакс".
Ведомство в январе-июне этого года получило результаты лабораторных исследований 6 192 проб молока и молочной продукции, из которых 737 (11,9%) не соответствовали качественному составу, заявленному производителем, в том числе были фальсифицированы.
В частности, из 4 634 проб продукции, произведенной российскими предприятиями, не соответствовали заявленному составу 724 (15,6%), из 1 420 проб продукции, произведенной в других государствах ЕАЭС, - 12 (0,85%). Из 138 проб продукции из других стран фальсификат обнаружен лишь в одной.
Кроме того, по данным Россельхознадзора, за полугодие было получено 9 575 проб молока и молочной продукции, сделанных на соответствие установленным требованиям по показателям безопасности. Из них 317 (3,31%) этим требованиям не соответствовали. В частности, из 6 571 пробы продукции, произведенной в РФ, опасность представляли 274 (4,17%). Среди продукции, выработанной в странах ЕАЭС, - 39 проб из 2 593, то есть 1,5%.
Эксперты также взяли 411 проб продукции, произведенной в других странах, 4 (0,97%) из них были признаны небезопасными.
Молоко
Также рекомендуем:
