Прокуратура выявила нарушения на Тобольском гормолзаводе
Прокуратура возбудила административные дела в связи с нарушениями санитарных правил на АО "Тобольский городской молочный завод", сообщает пресс-служба надзорного ведомства Тюменской области.
"Организация производит и реализует молочную продукцию, поставки осуществляются в торговые сети и социальные учреждения Тюменской области. По результатам надзорных мероприятий выявлены нарушения требований законодательства о безопасности пищевой продукции, молока и молочной продукции, а также ветеринарных правил", - говорится в сообщении.
Директор завода получил прокурорское представление. В итоге большую часть нарушений устранили в кратчайшие сроки, отчается в пресс-релизе.
В отношении должностных лиц предприятия возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.6 (нарушение ветеринарно-санитарных правил) и ч. 1 ст. 14.43 (нарушение требований технических регламентов).
Прокуратура Тюменской области поставила на контроль рассмотрение этих дел и окончательное устранение нарушений.
Ранее Россельхознадзор сообщал, что в ходе проверки молокозавода, которая прошла 14 ноября, в производственном цехе нашли 56 мешков продукции неизвестного происхождения, предположительно творога, которые не имели маркировки, а в самой продукции обнаружили куски картона и мертвых насекомых.
"Цех по производству молочной продукции в антисанитарном состоянии: подоконники, система вентиляции в грязи, большое скопление трупов насекомых, паутины. Побелка со стен, потолков, системы вентиляции осыпается на производственные поверхности и оборудование", - отмечалось в пресс-релизе.
По данным проверки, ржавые трубопроводы в производственных помещениях были обмотаны тряпичными лентами, грязная вода из умывальников стекала на пол, линии упаковки и транспортировки пищевой продукции были в слое грязи и ржавчине.
Молоко