Молочная отрасль

Молокозавод «Молоко» в Оренбуржье, продукцией котoрого отравились дети, запущен после дезинфекции


Молкозавод в Новотроицке Оренбургской области, продукцией которого отравились воспитанники детских садов, возобновил работу после полной дезинфекции оборудования и помещений, сообщает областное министерство сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности.

Деятельность ООО "Молоко" была остановлено 12 июля распоряжением Росприроднадзора, затем решение о приостановке работы предприятия на 45 суток вынес Новотроицкий городской суд Оренбургской области.

"За время вынужденного простоя на предприятии проведён весь комплекс работ, необходимых для возобновления функционирования завода. (...) Проведено тестирование оборудования и другие подготовительные мероприятия. 28 августа продукция поступила в розничную сеть магазинов городов Орска и Новотроицка" - говорится в сообщении.

Мощность предприятия по переработке молока составляет 25 тонн в сутки, среднесуточное поступление молока на переработку в 2023 году - 20 тонн в сутки.

Как сообщалось, 11 июля в Орске 36 детей в возрасте 3-6 лет почувствовали себя плохо, девять из них были госпитализированы. Роспотребнадзор назвал причиной массового отравления стафилококковый энтеротоксин А, который был обнаружен в биоматериале от заболевших детей, а также в йогурте, произведенном на Новотроицком молокозаводе. Уточнялось, что эпидемическая ситуация возникла из-за грубого нарушения санитарно-эпидемиологических правил - хранения и транспортировки продукции при температуре выше плюс 40 градусов.

ООО "Молоко" принадлежит в равных долях четырем физлицам. В 2022 году молокозавод получил 291 млн рублей выручки и чистый убыток в 12,6 млн рублей.

1693374716
Источник: Интерфакс

Молоко

1107 просмотров

Также рекомендуем:


Сессии ЛЕТО
День поля
Лето 25
Нов 5 мин еженедельно
КАДРЫ

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
Градум - вебинар

кизель-март 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
ВК ВИДЕО
Дзен
ВК ВИДЕО