Союзмолоко ожидает в 2021 году увеличения производства сырого молока в РФ на 3,5%
Рост производства сырого молока в России в 2021 году, по прогнозам Национального союза производителей молока (Союзмолоко), составит 3,5%. При этом ожидается, что спрос на молочную продукцию останется на уровне 2020 года, сообщил журналистам генеральный директор союза Артем Белов.
"На 2021 г. мы прогнозируем, что в целом по России производство сырого молока увеличится примерно на 3,5%", - сказал он.
Производство молока в России в 2020 г. выросло на 2,7% по сравнению с показателем 2019 г. и составило 32,2 млн т.
При этом генеральный директор Союзмолока Артем Белов отметил, что спрос на молочную продукцию ожидается на уровне 2020 г. Ранее союз сообщал, что потребление молочной продукции в 2020 г. в России увеличилось по сравнению с показателем за 2019 г. на 3% и составило 29,3 млн т.
"Что касается спроса, здесь, конечно, есть определенные вопросы. Потому что прошлый год мы закончили со снижением реально располагаемых доходов населения в 3,5%. Наша индустрия очень чувствительна к доходам населения. Поэтому я рассчитываю на то, что доходы начнут восстанавливаться, и это будет способствовать тому, что спрос останется на уровне 2020 г.", - сказал он.
Белов также сообщил, что в России динамично развивается экспорт молока. По итогам 2020 г. он вырос на 20% в натуральном выражении, в денежном выражении экспорт достиг $360-370 млн.
Молоко