молоко
26 ноября 2024 Г. 12:55
Производство молока в Ростовской области в 2024 г. выросло на треть
В Ростовской области в январе-октябре 2024 года произвели 38,2 млн литров пастеризованного молока, что на 34% выше показателя аналогичного периода 2023 года (28,5 млн литров). Об этом пишет «Деловая газета. Юг» со ссылкой на ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»).
Согласно данным единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), стоимость пастеризованного молока в области в октябре этого года составила 80 руб. за литр. Это на 12% больше показателя за октябрь 2023 года. При этом продажи такого молока увеличились на 10,8%.
Кроме того, производство ультрапастеризованного молока в Ростовской области за год сократилось на 66% — с 3,2 млн литров до 1,1 млн литров. Продажи снизились на 2%.
В ЦРПТ пояснили, что в текущем году система маркировки позволила установить около 1,7 млн нарушений при продаже молочных продуктов в регионе. По отношению к прошлому году их количество снизилось на 60,2%.
Ранее РБК Ростов сообщал о том, что повышение цен на молоко обусловлено сдерживанием темпов подорожания в течение последних двух лет. По данным Союзмолоко, в августе 2024 года себестоимость молокоперерабатывающего производства была на 16% выше показателя 2023 года, заработная плата сотрудников выросла на 24%, сырьевые затраты — более чем на 20%.
1732614937
Молоко
442 просмотра
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Молочная отрасль России в 2024 году в десяти графиках
28 ДЕКАБРЯ 2024 Г. 16:59
Лонгриды
Каким был 2024 год для переработчиков молока
28 ДЕКАБРЯ 2024 Г. 11:00
Лонгриды
Каким был 2024 год для производителей молока
23 ДЕКАБРЯ 2024 Г. 13:11
Подпишитесь на нашу рассылку
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в феврале
10 МАРТА 2025 Г. 18:14
Сыр
Беларусь повысила экспортные цены на сыры для России
10 МАРТА 2025 Г. 15:49
Новые документы
Закон о землеустройстве, ЗСТ с Ираном, господдержка малого бизнеса
10 МАРТА 2025 Г. 11:49
Новости
Новости за 5 минут: ФАС пришел за сырьевиками, мировая торговая война, новый рекорд масла
10 МАРТА 2025 Г. 08:37
Новости
ФАО: мировые цены на продовольствие почти на 8,2% выше, чем год назад
07 МАРТА 2025 Г. 15:51
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в феврале
10 МАРТА 2025 Г. 18:14
Мировой рынок
Мировая цена на сливочное масло установила новый рекорд
04 МАРТА 2025 Г. 19:01
Рынки РФ
Производство мороженого выросло на 16,6%
04 МАРТА 2025 Г. 17:38
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла на 5,6%
25 ФЕВРАЛЯ 2025 Г. 13:25
Мировой рынок
Мировые цены на сливочное масло обновили исторический максимум
18 ФЕВРАЛЯ 2025 Г. 21:22
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в январе
10 ФЕВРАЛЯ 2025 Г. 10:55