Производство молока в ЕС выросло в одних странах, но снизилось в других
После отмены квот в 2015 году производство молока в ЕС нарастили Ирландия, Польша, Италия, а лидеры производства росли медленнее, сообщает 1 февраля AgrarHeute.
В целом производство молока в ЕС с 2015 года увеличилось незначительно. Евростат сообщает, что за 2020 год 27 государств-членов произвели коровьего молока 144,6 млн тонн. Рост составил 5,8% от уровня 2015 года. Средний темп роста чуть более 1% в год.
В некоторых государствах молочные фермеры воспользовались новой свободой и увеличили производство. Первое место уверенно держит Ирландия, где производство увеличилось почти на треть до 8,5 млн тонн в год. В абсолютном выражении рост составил 1,95 млн тонн.
На втором месте Польша. По данным Евростата, польские производители молока поставили на молочные заводы почти 12,5 млн тонн молока в 2020 году. Это на 1,6 млн тонн, или на 14,6% больше, чем в 2015 году. Производство молока в Польше росло в три раза быстрее, чем в среднем по ЕС.
Италия до 2015 года вписывалась в квоты на молоко. После 2015 года производство молока в Италии увеличилось на 11,8% до 11,89 млн тонн в год.
Германия, крупнейший производитель молока в ЕС, отстала в темпах роста от средних показателей. За пять лет с 2015 по 2020 год производство выросло всего на 2,1% до 32,5 млн тонн. Франция, второй по величине производитель молока в ЕС, даже снизали производство на 3,1% до 24,6 млн тонн за год.
В Нидерландах рост производства молока соответствует средним показателем ЕС и составляет 5%. В 2020 году произведено 14 млн тонн. Бельгийские производство росло значительно быстрее, на 11,1% за пять лет до 4,4 млн тонн в год.
Значительно снизили производство молока Швеция, Финляндия, Латвия, Литва, Словакия, а также Португалия и Хорватия.
Молоко
