Минсельхоз РФ ждет роста производства молока на 1,5% в 2019 году
Минсельхоз РФ по итогам 2019 года ожидает положительную динамику практически по всем ключевым направлениям сельхозпроизводства. Производство молока, согласно прогнозу, увеличится на 1,5% (на 451,4 тыс. тонн), до 31,06 млн тонн, говорится в сообщении Минсельхоза.
По предварительной оценке, производство говядины свинины, мяса птицы на убой в хозяйствах всех категорий составит 15,15 млн тонн в живом весе, что на 1,8% (на 269,8 тыс. тонн) больше, чем в 2018 году.
Кроме того, Минсельхоз ожидает рекордного урожая по сбору овощей в зимних теплицах - 1,2 млн тонн (в 2018 году - 1,0 млн тонн), а также масличных культур - 20,6-21,2 млн тонн (в 2018 году - 19,5 млн тонн).
Благодаря мерам господдержки с 2013 по 2019 год было заложено 86,5 тыс. га новых садов. По предварительным данным, в 2019 году валовой сбор плодов и ягод в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах составит рекордные 1,3 млн тонн (рост примерно на 8% по сравнению с 2018 годом).
Валовой сбор зерна в 2019 году прогнозируется на уровне 120 млн тонн, что почти на 7 млн тонн больше, чем в прошлом году (113,3 млн тонн). Такой урожай позволит обеспечить не только все внутренние потребности страны, но и гарантирует стабильность рынка и рост зарубежных поставок, отметил Минсельхоз.
Россия полностью обеспечивает себя по основным видам продовольствия. "Мы достигли значений продовольственной безопасности практически по всем ключевым направлениям: по зерну, растительному маслу, сахару, мясу и мясопродуктам. Ввод ограничительных мер придал импульс развитию агропромышленного комплекса России, притоку инвестиций, способствовал созданию дополнительных рабочих мест как в сельском хозяйстве, так и в смежных отраслях", - считают в Минсельхозе.
За период действия санкций (за 2014-2018 годы) отечественное сельхозпроизводство выросло на 14,3%, а импорт сократился на 31,2%. Кроме того, благодаря росту производства за последние годы от политики импортозамещения РФ перешла на экспортно-ориентированную модель развития отрасли. В настоящее время Россия уже является значимым поставщиком продовольствия на мировых рынках, в частности, занимает первое место по экспорту пшеницы, находится в числе лидеров по поставкам растительного масла, рыбы, отметил Минсельхоз.
Молоко