В бразильском мясе обнаружили бактерии сальмонеллы


Экспертиза установила наличие бактерии сальмонеллы в продукции мясоперерабатывающих заводов, подозреваемых в импорте некачественной мясной продукции, говорится в заявлении министерства сельского хозяйства Бразилии, сообщает Reuters.

Власти Бразилии провели экспертизу 302 образцов мясной продукции с 21 мясоперерабатывающего завода, руководство которых обвиняется в коррупции. В восьми образцах обнаружили палочки сальмонеллы.

Предприятия, в образцах которых обнаружили бактерии сальмонеллы, будут лишены лицензии, заявили представители министерства сельского хозяйства Бразилии.

Напомним, в середине марта бразильская полиция раскрыла факт повсеместной реализации некачественной мясной продукции, в которую были вовлечены крупнейшие производители мяса Бразилии, подкупавшие санитарные службы с целью получения разрешения на продажу фальсифицированного мяса.

Бразилия является крупнейшим в мире экспортером говядины и курицы. После поступления сообщений о начале расследования в отношении производителей мяса в Бразилии более 20 стран ввели временные ограничения на импорт бразильского мяса.

Источник: regnum.ru

 

818 просмотров
Меркурий
Комментарии
ATL

Молочная отрасль 18
отчет июнь
растительное молоко

Подпишитесь на нашу рассылку

Пальмовое масло

ATL

Аналитический центр Milknews
Молочная Бизнес Академия
Молочная Бизнес Академия