В Новой Зеландии растет производство говядины


Министерство первичной промышленности Новой Зеландии прогнозирует рост производства говядины в 2017/18 году после падения на 8% в 2016/17 году. За последние несколько лет производство говядины было увеличено за счет более высоких объемов убоя молочных коров, которые в настоящее время ожидаются умеренными, поскольку цены на молоко восстанавливаются.

 В 2017/18 году производство прогнозируется на уровне 625 000 тонн, что на 1% больше, чем годом ранее, с последующим незначительным увеличением в 2018/19 и 2019/20 годах по мере роста численности крупного рогатого скота. Как правило, около 40% убоя КРС в Новой Зеландии приходится на молочный скот. Поголовье мясного стада также снижается в последние годы. Однако, темпы прироста численности скота улучшились в 2017 году, учитывая хорошие пастбищные условия, что поможет увеличить объемы производства во второй половине этого года.

Ориентировочные объемы экспорта говядины снизились на целых 10% в 2016/17 году до 555 000 тонн в убойном весе, что является самым низким показателем с 2013/14 года, учитывая резкий спад производства. В 2017/18 году министерство прогнозирует экспорт говядины на уровне 570 000 тонн и в 2019/20 году этот показатель, ка ожидается, увеличится до 585 000 тонн. Торговля в основном связана с Соединенными Штатами, на долю которых приходится около 50% новозеландского экспорта.

В ответ на усиление глобальной конкуренции Новая Зеландия стремится повысить ценность своего экспорта, в частности, экспортируя охлажденный продукт в Китай. США и Австралия в настоящее время находятся на стадии восстановления стад, и Бразилия также планирует расширить свой экспорт в ближайшие годы. В соответствии с этими тенденциями десять новых экспортных заводов в Новой Зеландии будут тестировать поставки охлажденного продукта в Китай в этом году.

Источник: Фураж Он-лайн

531 просмотр
Молочные сессии 4
Комментарии
ATL
v300
Магазин Аналитики

Ведомости
Агросиб
SmartFarm 2018

Подпишитесь на нашу рассылку


ATL

Аналитический центр Milknews
Молочная отрасль 2018
Молочная Бизнес Академия
Моя земля
Молочная отрасль 2018
Молочная Бизнес Академия
Моя земля