Молочная отрасль отстает от других секторов АПК в вопросе импортозамещения
Несмотря на снижение импорта, производство молока по-прежнему отстает от программных показателей, снижается поголовье, растет задолженность фермеров перед кредитными организациями. Об этом сегодня шла речь на пресс-конференции "Импортозамещение в сельском хозяйстве: мифы и реальность".
После введения продовольственного эмбарго, импорт сельхозтоваров в общем сократился на 40%, поставки из стран Евросоюза уменьшились на 60%. Импорт молока несгущенного снизился с 26,9 тыс. тонн до 19,3 тыс. тонн, сгущенного молока - с 15,5 тыс. тонн до 12,5 тыс. тонн, кисломолочных продуктов - с 7,4 тыс. тонн до 5,2 тыс. тонгн, сливочного масла - с 14,2 тыс тонн до 11 тыс. тонн, молочной сыворотки - с 14,2 тыс тонн до 5,3 тыс. тонн, сообщил Константин Лайкам, заместитель руководителя Росстата.
Доля импорта по производству сыра в процентном выражении значительно сократилась за первый квартал 2015 года: с 48% до 21%. По сухому молоку и сливкам доля практически не изменилась, в 2014 году - 56%, в 2015 - 57%.
Поголовье КРС в процентном соотношении за период январь-июль уменьшилось на 0,1% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, поголовье коров сокращатеся более быстрыми темпами: с января по июль 2014 года сократилось на 2%, а с января по июль 2015 - на 2,6%.
Рост производственных показателей в отрасли произошел в основном по сыру. За первые три месяца 2015 года объемы отечественного производства выросли с 101,8 тыс тонн до 134,4 тыс тонн. По сухому молоку и сливкам, наоборот, наблюдается сокращение: с 26,5 тыс тонн до 21,6.
Общее финансовое состояние подотрасли сельского хозяйства в целом оценивается как стабильное. За год удельный вес убыточных организаций сократился на 3%, в животноводстве цифры относительно похожие - минус 3,5% к прошлому году. Однако продолжает расти общие показатели задолженности аграриев по полученным кредитам и займам, прежде всего, в животноводстве. За год общий долг подотрасли вырос на 42,1 млн рублей. В общем объеме сектора АПК задолженность увеличилась на более чем 67,6 млн рублей.
продовольствие
Также рекомендуем:
