Молочная отрасль

Один из резидентов сырного кластера Подмосковья планирует представить пробную продукцию на следующей неделе


Резидент сырного кластера Подмосковья "Куршавальская сыроварня" планирует предоставить Минсельхозпрод области первые опытные образцы произведенного сыра на следующей неделе, сообщил исполняющий обязанности руководителя ведомства Сергей Воскресенский.

"Сейчас у нас два резидента работает: Дмитровский (компания "Сыровар" - ИФ) и "Куршавальская сыроварня". Сыроварня обещала уже на следующей неделе привезти нам первые опытные образцы своего сыра", - сказал Воскресенский журналистам в пятницу.

Он уточнил, что технологи второго резидента - компании "Сыровар" завезли на площадку уже 60% оборудования и ждут готовности начала производства.

"Первая опытная партия сыра (второго резидента - ИФ) ожидается в декабре этого года", - отметил Воскресенский.

Символичная закладка памятных капсул в основания предприятий сырного кластера ("Сырной долины") состоялась в июле 2019 года в Дмитровском округе. Его резидентами стали пять компаний, которые построят шесть заводов. Предполагается, что кластер заработает на полную мощность в конце 2022 года.

1613735291
Источник: "Интерфакс"

сыр

1697 просмотров

Также рекомендуем:


Сессии ЛЕТО
День поля
Комментарии
Лето 25
Нов 5 мин еженедельно
КАДРЫ

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
Лето 25

кизель-март 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
ВК ВИДЕО
Дзен
ВК ВИДЕО