В магазинах группы X5 Retail сыры соответствуют требованиям качества



В рамках мониторинга качества были проведены лабораторные исследования образцов продукции в магазинах группы  X5 Retail. Проверка выявила, что все продукты соответствуют требуемым нормативам качества. Соответствующая информация была опубликована на сайте компании.

В рамках мониторинга качества были проведены лабораторные исследования образцов - кроме фасованных сыров исследовалась вода питьевая негазированная, соль поваренная пищевая (всего десять наименований, реализуемых в магазинах сети). Все продукты изучилась на соответствие требований нормативной документации и Технических Регламентов таможенного союза.

По результатам проведенных испытаний (органолептические показатели, физико-химические показатели, показатели безопасности, наличие консервантов, наличие жиров немолочного происхождения, синтетические красители бактериологические показатели) установлено, что все образцы соответствуют требованиям.

В качестве опытных образцов при проверке качества сыров использовались сыр "Российский" производства компании Valio и сыр "Голландский" производства компании ООО "Невские сыры".

1817 просмотров
Молочные сессии 4
Комментарии
ATL
v300
Магазин Аналитики

Ведомости
СОЧИ
SmartFarm 2018

Подпишитесь на нашу рассылку


ATL

Аналитический центр Milknews
Молочная отрасль 2018
Молочная Бизнес Академия
Моя земля
Молочная отрасль 2018
Молочная Бизнес Академия
Моя земля