INFOLine: нехватка персонала стала одной из самых значимых проблем пищевой индустрии
Согласно исследованию INFOLine, проблемой номер один в пищевой отрасли остается увеличение себестоимости производства. Но если в начале 2023 года эту проблему ставили во главу угла 70-80% опрошенных компаний, то сейчас об этом заявляет только 41%. Вторым по значимости негативным фактором стала нехватка квалифицированного персонала, в то время как совсем недавно она не входила даже в первую пятерку проблем.
«Сегодня рынок крайне неоднороден по зарплатным ожиданиям соискателей. При этом вне зависимости от региона, где мы работаем и ищем людей, очередей из готовых кандидатов, полностью соответствующих требованиям компании, мы не видим. Особенно проблемными стали Краснодарский край и центр страны. И основную сложность мы испытываем не с линейными исполнителями, а с управленцами среднего звена, инженерно-техническими кадрами», - сказал директор дивизиона HoReCa группы компаний «Эфко» Фёдор Могутнов.
Директор по маркетингу ООО «Натура Про» Ольга Шевелева заявила, что в подходе к подбору персонала компания использует гибридную модель. «Выходя в новые для себя регионы, релоцируем часть коллектива из головного офиса – тех коллег, кто хочет работать в других странах, например, в Казахстане. Это своего рода high potential специалисты, на которых мы можем возложить дальнейшее развитие бизнеса. Параллельно ищем и локальных кандидатов, поскольку и Казахстан, и другие рынки, на которые мы выходим, имеют свою специфику», - сказала она.
Эксперт CEO Mountain Ridge Роман Мазур подтверждает наличие проблемы: «Нехватка линейного персонала и квалифицированных рабочих особенно остро ощущается в производственном секторе и ритейле. Это обратная сторона низкого уровня безработицы, и того, что на рынке труда появились новые игроки, вбирающие в себя большое количество синих воротничков.
В сегменте разработчиков ситуация стабилизировалась, но ощущается повышенный спрос на разработчиков 1С и специалистов в сфере информационной безопасности. Среди топ-менеджеров существуют редкие и уникальные профессии, востребованные рынком.
В целом на рынке труда сказывается демографическая яма 1990-х годов. Поэтому важным фактором сегодня становится удержание ключевого персонала», - считает он.
АПК
