Подмосковье планирует стать лидером по производству сыра
Московская область занимает второе место по производству сыра в России по итогам первых четырёх месяцев текущего года.
«С начала года у нас произведено 16,4 тысяч тонн. Это порядка 11,5% в общем объёме производства сыра в стране. От Алтайского края, который занимает первую позицию, мы отстаём совсем немного. Они произвели 17,3 тысяч тонн - доля в общем объёме производства сыра в стране – 12,1%. Так что первое место для нас – это реальная цель», – заявил глава минестерства сельского хозяйства Московской области Андрей Разин.
Всего в России, по данным Минсельхоза РФ, за первые четыре месяцы 2018 года было произведено 142,9 тысяч тонн сыра. Это на 1,3% больше, чем за аналогичный период год назад.
В числе лидеров по производству сыра также Воронежская область – 10,7 тысяч тонн (7,5% в общем объёме производства сыра в России), Брянская область – 10,5 тысяч тонн (7,3%), Белгородская область – 10,4 тысяч тонн (7,3%), Республика Татарстан – 9 тысяч тонн (6,3%) и Удмуртская республика – 5,9 тысяч тонн (4,1%).
Для справки: сейчас в Подмосковье более 40 предприятий занимаются выпуском сыров. Только в минувшем году в области было реализовано около 20 проектов по сырному производству.
Источник: sfera.fm
1529044067
2161 просмотр
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Бренд «Углече Поле» - сыр с вековой историей
23 АПРЕЛЯ 2024 Г. 15:00
Лонгриды
Как обстоят дела с кадрами в молочной отрасли
18 АПРЕЛЯ 2024 Г. 07:00
Лонгриды
Что нужно знать тем, кто хочет экспортировать сухое молоко в Оман
16 АПРЕЛЯ 2024 Г. 12:26
Подпишитесь на нашу рассылку
Лонгриды
Кейс Бренд «Углече Поле» - сыр с вековой историей
23 АПРЕЛЯ 2024 Г. 15:00
Новости
Новости за 5 минут: рекорд потребления сыров, послабления в маркировке и обеление госзаказа
23 АПРЕЛЯ 2024 Г. 08:27
Молочные продукты
Эксперимент по партионному учету молочной продукции может стартовать с 1 июня
23 АПРЕЛЯ 2024 Г. 08:20
Молочные продукты
Россия возобновляет импорт молочных продуктов из Армении
23 АПРЕЛЯ 2024 Г. 08:12
Новости
Выручка ГК «Русагро» в I квартале выросла на 45% до 71,7 млрд рублей
22 АПРЕЛЯ 2024 Г. 14:05
Аналитический центр Milknews
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию стабилизируются
17 АПРЕЛЯ 2024 Г. 08:44
Рынки РФ
Поголовье коров снизилось на 2,3%
11 АПРЕЛЯ 2024 Г. 17:27
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 4%
10 АПРЕЛЯ 2024 Г. 18:35
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в марте
09 АПРЕЛЯ 2024 Г. 07:00
Рейтинги
Рейтинг: Какие молочные продукты стали лидерами продаж в 2023 году по версии NTech-500
08 АПРЕЛЯ 2024 Г. 07:00
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию снова растут
03 АПРЕЛЯ 2024 Г. 08:36