Новая волна пандемии не побудила россиян к ажиотажному спросу на продукты - исследование
Россияне перестали реагировать на ухудшение ситуации с коронавирусом ажиотажным спросом на продукты питания с длительным сроком хранения, говорится в исследовании сервиса "Чек Индекс" оператора фискальных данных "Платформа ОФД" (входит в экосистему Сбербанка), результаты которого имеются в распоряжении РИА Новости.
"За несколько волн коронавирусной пандемии потребитель прошел ряд этапов адаптации к меняющимся условиям. И привык оценивать происходящее рационально, без эмоций. Январские продажи показали, что никакого ажиотажного спроса на продукты в магазинах по всей стране, как это было весной 2020 года, нет", - выяснили аналитики, изучив средние чеки россиян.
Также они посмотрели на динамику продаж по двум двухнедельным периодам - с 24 января по 6 февраля и с 10 по 23 января.
Согласно исследованию, средний чек на покупку бакалейных товаров (под ними аналитики понимают продовольственные товары с длительным сроком хранения) с 24 января по 6 февраля составил 101 рубль, что на 3% выше уровня предыдущего двухнедельного периода. При этом объем продаж в физическом выражении оказался ниже на 5%, а в денежном – на 4%.
Средний чек на покупку продуктов питания в FMCG-категории (товаров повседневного спроса) с 24 января по 6 февраля составил 730 рублей - на 7% выше уровня предыдущего двухнедельного периода. Объем продаж в физическом выражении сократился на 5%, а в денежном – на 3%.
1644495997
Источник:
РИА "Новости"
АПК
1268 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Какое оборудование выбрать для новых инвестпроектов в переработке молока?
29 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 10:31
Лонгриды
Кто и для чего заключает долгосрочные контракты в молочной отрасли
28 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 11:40
Лонгриды
Какие технологические решения помогут переработчикам молока повысить маржинальность
21 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 07:00
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
Власти не считают нужным вводить предельные розничные цены на продукты
03 НОЯБРЯ 2024 Г. 14:32
Масло
ОАЭ начали поставки сливочного масла в Россию
03 НОЯБРЯ 2024 Г. 14:29
молоко
Татарстан возглавил топ российских регионов по объемам производства молока
02 НОЯБРЯ 2024 Г. 12:44
Лонгриды
Мороженое Angelato, бренд «Краіна малака» и коктейль Milky Way в алюминиевой банке
02 НОЯБРЯ 2024 Г. 11:42
Новости
19 ноября 2024 года пройдет вебинар «Лактационная кривая - индикатор эффективности кормовой программы на молочной ферме»
01 НОЯБРЯ 2024 Г. 15:18
Аналитический центр Milknews
Аналитика
Производство сухой молочной сыворотки выросло почти на 4%
29 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 17:56
Рынки РФ
Производство мороженого выросло на 18%
24 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 17:49
Рынки РФ
Производство сыров выросло на 7,4%
22 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 10:43
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в сентябре
17 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 14:51
Рынки РФ
Производство питьевого молока выросло на 4,7%
16 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 08:00
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию стабилизируются
15 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 19:14