Рестораторы Москвы ожидают рост числа посетителей на 30% в первую неделю нового года

Рестораторы Москвы ожидают нетипичный прирост посетителей в первую неделю нового года примерно на 30% за счет туристов. Об этом журналистам сообщил общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса, председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов.
 

Он отметил, что уже сейчас, в предновогодние недели, рестораторы фиксируют рост числа посетителей за счет большого количества приезжих в Москву.

"Процент туристов в центральных ресторанах зашкаливает, и после нового года они останутся, потому что Москва не отменила празднование Нового года, первая новогодняя неделя будет очень хорошая вопреки тому, что обычно она "мертвая". Мы оставляем сотрудников в графике. Процентов на 30% посетителей будет больше", - сказал Миронов.

Он добавил, что в Москве по итогам 2022 у ресторанов планируется рекордная выручка за всю историю их работы. 

Также рекомендуем:

Игорь Бухаров, Федерация рестораторов и отельеров Снижение потока посетителей ресторанов после введения ограничений лучше, чем полный локдаун

Российские рестораторы обсуждают создание гида-аналога Michelin

Ликсутов: Москва помогла предприятиям увеличить выпуск пищевой продукции

Москва возглавила рейтинг российских регионов по внедрению маркировки молочной продукции

Минск и Москва утвердят баланс поставок белорусских продуктов в Россию

Комментарии