Россельхознадзор поставил на усиленый лабораторный контроль продукцию 18 компаний
Россельхознадзор провёл исследование и выявил нарушения ветеринарно-санитарных норм и требований в продукции восемнадцати предприятий, входящих в реестр Таможенного союза:
1. АО «ОРЕЛПРОДУКТ» Орловская область (выявление ДНК говядины в консервах мясных кусковых «свинина тушеная высший сорт»);
2. ИП Гаджиев Х.А. Омская область (выявление Listeria monocytogenes в мясе говядины, отрубах тазобедренных без голяшек);
3. ООО «ОБУХОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» Белгородская область (выявление патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонеллы в свинине);
4. ООО «ЕЛАНСКИЙ МАСЛОСЫРКОМБИНАТ» Волгоградская область (превышение содержание нитрата калия, нитрата натрия по отдельности или в комбинации в пересчете NaNO? в сыре);
5. ПАО «СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ «ИЧАЛКОВСКИЙ» Республика Мордовия (превышение содержание нитрата калия, нитрата натрия по отдельности или в комбинации в пересчете NaNO? в сыре колбасном плавленом);
6. ЗАО «ПАРТНЕР Ф» г. Москва (выявление незаявленных производителем ДНК лошади и ДНК быка в колбасном изделии);
7. ООО «ТАЛОСТО-ПРОДУКТЫ» г. Санкт-Петербург (выявление свиной ДНК в говядине рубленной формированной);
8. ООО «ЛИСКИНСКАЯ ИНВЕСТИЦИОННО-СТРОИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ «БРОЙЛЕР» Воронежская область (выявление кокцидиостатиков в мясе птицы и субпродуктах);
9. ООО «МЯСНИК» Оренбургская область (выявление КМАФАнМ в свинине);
10. ООО «БОГОРОДСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ» Московская область (выявление патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы в мясе птицы);
11. ООО «ТАМБОВСКИЙ БЕКОН» Тамбовская область (выявление остаточных количеств препаратов тетрациклиновой группы в свинине);
12. ООО «КОНЦЕРН МИТМОНД» Челябинская область (выявление Listeria monocytogenes в мясе говядины);
13. ООО «МЯСНОЙ СТАНДАРТ» Нижегородская область (выявление Listeria monocytogenes в шпике свином);
14. ООО «ПТИЦЕФАБРИКА АКАШЕВСКАЯ» Республика Марий Эл (выявление Listeria monocytogenes в полуфабрикатах из мяса цыпленка-бройлера);
15. ООО «УРАЛЬСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ» Челябинская область (выявление Listeria monocytogenes в полуфабрикатах из мяса цыплят-бройлеров);
16. ООО «БЕЛАЯ ПТИЦА-КУРСК» Курская область (выявление патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонеллы в фарше из мяса птицы);
17. ООО «КУРСКОЕ МОЛОКО» Курская область (выявление S. Aureus в масле сливочном);
18. ООО «МЯСОКОМБИНАТ ДУБКИ» Саратовская область (выявление патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонеллы в пельменях).
Продукция этих предприятий поставлена на усиленный лабораторный контроль при экспорте в страны Таможенного союза. Каждая партия будет подвергаться отбору проб и отправляться на исследование. Решение Россельхознадзора Milknews прокомментировал генеральный директор сыродельного комбината «Ичалковский» (Республика Мордовия) Николай Киреев:
"Да, мы ознакомились с выводами Россельхознадзора и категорически не согласны с ними. Партию в который они обнаружили нитраты мы отправили в лабораторию Москвы, но там нам сообщили, что провести полное лабораторное исследование на нитраты можно только в Германии. Поэтому наши образцы сейчас отправлены немецким специалистам. Я не уверен, что лаборатории Россельхознадозра могут доподлинно установить содержание нитратов. Нас уже не раз обвиняли: то антибиотики найдут, то ещё что нибудь. И мы каждый раз мы опровергаем эти заявления. У нас в каждом цеху есть своя лаборатория и некачественную продукцию мы бы не стали отгружать. Президент говорит, что не нужно кошмарить бизнес, а тем временем только за прошлый год на нашем предприятии провели 44 проверки. Мы не понимаем откуда такая установка - давить на бизнес. В возникшей ситуации будем разбираться".
Также рекомендуем:
