Поголовье коз в Подмосковье планируют увеличить до 50 тысяч за пять лет
В ближайшие пять лет в Подмосковье планируют увеличить дойное поголовье коз до 50 тысяч, сейчас коз в регионе выращивают в основном в личных подсобных хозяйствах, сообщил РИАМО в четверг министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
«Мы в целом считаем, что в Московской области минимум 50 тысяч дойных голов коз - это тот минимальный порог, к которому нужно прийти в ближайшие пять лет. У нас уже есть несколько проектов, которые анонсируют создание подобных ферм, это и Щелково, и Серебряные Пруды, и Волоколамск, но все они в начальной стадии проектирования либо строительства», - сказал Разин.
Он уточнил, что в Подмосковье коз выращивают в основном в личных подсобных хозяйствах.
«У нас несколько десятков тысяч, это немного. И в основном это поголовье либо в фермерских хозяйствах, либо в личных подсобных хозяйствах. В последнее время поголовье растет. У нас уже можно встретить небольшие стада коз, но это не товарное, не массовое производство молока, а малые фермерские хозяйства, сыровары», - подчеркнул Разин.
По его словам, козье молоко имеет устойчивый спрос как у сыроваров, так и у людей, которые его потребляют.
1570702147
Теги: Россия козоводство
3537 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Безлактозное молоко от «Канталь» и «Пестравки», бренд «Оломоло», китайский йогурт с соленым лимоном
03 ИЮНЯ 2025 Г. 15:01
Лонгриды
Сможет ли ЦФО преодолеть дефицит молока?
22 МАЯ 2025 Г. 16:06
Лонгриды
Что происходит на молочном рынке стран MENA
16 МАЯ 2025 Г. 15:02
Подпишитесь на нашу рассылку
Лонгриды
Кейс Как правильно подойти к брендингу новых молочных продуктов
01 АВГУСТА 2025 Г. 07:00
Индекс RMСI
Себестоимость сырого молока корректируется под влиянием сезонных факторов
31 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:49
молоко
В Алжире появится крупнейшее в мире молочное предприятие полного цикла
30 ИЮЛЯ 2025 Г. 13:27
Новости
Минсельхоз обсуждает с отраслевыми союзами фиксацию ценовых коридоров
30 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:11
Союзмолоко
Союзмолоко видит риски в сокращении объемов господдержки производителей молока
30 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:06
Аналитический центр Milknews
Рейтинги
ТОП-20 крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров удерживают около 75% рынка
29 ИЮЛЯ 2025 Г. 14:36
Рейтинги
ТОП-30 крупнейших производителей молока в России: рекордная динамика и консолидация лидеров
22 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:29
Рынки РФ
Производство сухого цельного молока выросло на 16%
18 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:37
Рейтинги
H&N стал лидером роста в секторе переработки молока
17 ИЮЛЯ 2025 Г. 15:00
Мировой рынок
Мировые цены на молочные продукты снова растут
16 ИЮЛЯ 2025 Г. 08:28
Рынки РФ
Производство мороженого снизилось на 4%
16 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:35