Во Франции в сырах из сырого молока обнаружена листерия
Компания Les Fromageries de Normandie отзывает из продажи партии сыров, изготовленных из сырого молока, в связи с обнаружением в них возбудителей листериоза.
Компания Les Fromageries de Normandie 6 апреля объявила о выявлении листерий в образцах сыров, изготовленных из сырого молока. Внутренняя проверка определила, что источником инфекции стало сырье, полученное от одной из ферм-поставщиков. В качестве меры предосторожности компанией было решено отозвать всю партию мягких сыров (24 тыс. шт.) сортов бри, куломье, камамбер, произведенных из этого молока.
Как сообщает французский информационный портал francetvinfo.fr, в настоящее время сообщений о случаях отравления людей не поступало. Производитель сообщил все идентификационные номера зараженной продукции и создал горячую линию для обращений потребителей. Покупателям предлагается вернуть или самостоятельно уничтожить приобретенные ранее сыры этих серий.
сыр
Также рекомендуем:
