Оренбургская «Степь» планирует открыть сырный цех
Оренбургское предприятие «Степь» находится в числе крупнейших производителей молочной продукции региона. Здесь планируют запуск сырного цеха общей площадью 100 квадратных метров.
В региональном министерстве сельского хозяйства сообщили, что молокозавод ООО «Степь» выпускает продукцию торговой марки «Белое озеро». В ассортименте предприятия: молоко питьевое разной жирности, молоко топленое, сливки, всевозможные кисломолочные продукты, масло, творог, йогурт, творожные сырки, творожная масса и многое другое.
Производство оснащено новым российским и украинским оборудованием. Максимальная мощность переработки составляет 15 тонн сырья в сутки. А в среднем перерабатывается 9 тонн молока.
сыр