В Тамбове пройдет первый гастрономический фестиваль ремесленного сыра
Первый гастрономический фестиваль ремесленного сыра, произведенного тамбовскими фермерами, пройдет под Тамбовом в предстоящую субботу, 11 июля, сообщает пресс-служба администрации региона.
Фестиваль будет семейным, на его образовательных площадках можно будет попробовать известные марки сыров - качотта, халуми, адыгейский, моцарелла, страчателла, чечил местного производства. Здесь же организуют мастер-классы по приготовлению сыров для взрослых и детей.
В программе фестиваля также выставка коз анненской породы. На различных площадках можно будет поработать на гончарном круге, научиться плести цветочные венки.
Для маленьких участников запланирована отдельная программа. Их приглашают на "День рождения семерых козлят", на котором можно будет покормить животных и поиграть с ними.
Источник: "Интерфакс"
сыр
