Во Владимирской области начали разводить коров Джерсейской породы
В село Бабаево Собинского района Владимирской области завезли 92 чистопородных коровы Джерсейской породы, сообщил 18 сентября сайт «Губерния 33».
Сообщается, что коровы этой породы отличаются небольшими размерами, но дают вкусное молоко с жирностью от от 6 до 8%.
В силу того, что коровы Джерсейской породы маленькие, они требуют меньше места в хлеву, при этом для производства 1 литра молока им требуется лишь 0.8 кормовой единицы, то есть на единицу корма эти коровы выдают больше молока, к тому же оно более жирное.
Сообщается, что Бабаевская молочная фабрика планирует производить из этого молока сметану, сыр и масло.
1663592640
Источник:
АПК
1348 просмотров
Также рекомендуем:
Аналитический центр Milknews