Александр Попушой, «Карат» В современных реалиях требуется более глубокий уровень детализации процессов
1 декабря 2022 года с 10 до 12:30 Milknews и компания «Константа» проведут онлайн-вебинар на тему «Цифровизация молочной отрасли». Это встреча для тех, кто стремится не только реализовать учет, но и повысить эффективность ключевых бизнес процессов за счет их цифровизации. IT-директор Московского завода плавленых сыров “Карат” Александр Попушой вкратце рассказал нам, какие темы планирует поднять на вебинаре.
Промышленные предприятия со временем приходят к необходимости внедрять системы ERP класса. Это первый этап цифровизации: внедрение ИТ-системы, которая поддерживает основные бизнес-процессы и дает данные для принятия стратегических решений по деятельности предприятия.
Однако в современных реалиях, скорости внешних изменений, объему систем государственного контроля, для предприятий молочной отрасли требуется более глубокий уровень детализации процессов. Необходимо иметь полную прослеживаемость процессов производства, точные данные по потерям и серийную прослеживаемость сырья, интеграцию с системами «Меркурий» и «Честный знак», детальное понимание себестоимости продукции.
На вебинаре 1 декабря мы расскажем про наш опыт цифровизации завода до уровня MES-систем и поделимся теми сложностями и проблемами, с которыми столкнулись на этом пути.
Также рекомендуем:
