Индекс RMСI 24 июля 2020 Г. 16:56

Индекс себестоимости молока в июне снизился на 1,3%

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в июне составил 98,7%, себестоимость за месяц снизилась на 1,3%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.

Снижению операционных затрат в июне способствовало сезонное увеличение объемов производства молока, снижение стоимости электроэнергии и цен на ряд минеральных удобрений. Вместе с тем повышение цен по остальным включенным в модель статьям затрат (корма, ГСМ), а также сохранение инфляционных процессов в экономике и слабый курс российского рубля относительно мировых валют не позволяют производителям снизить себестоимость более существенно.

По уточненным данным, в мае 2020 г. операционная себестоимость производства сырого молока выросла за месяц на 1,3%.

В сравнении с началом 2017 г. себестоимость производства молока в июне 2020 г. оставалась, по предварительным данным, на 13,9% выше, в мае, по уточненным данным, – на 15,4% выше. Если сравнить динамику за год, то рост с июня 2019 г. составил около 6,1%.

Основными драйверами роста себестоимости в течение последних лет выступали заработная плата, корма, девальвация национальной валюты и общая инфляция.

В то же время, как указывают специалисты союза, средние закупочные цены на сырое молоко с января 2017 года практически не изменились. Тем не менее, по данным Росстата, в июне 2020 г. цена за литр товарного молока составила 25,3 руб./кг без НДС, что соответствует историческому максимуму для этого месяца. До этого наибольшее значение уровня цены в июне было достигнуто в 2019 г., когда средняя цена на сырое молоко составила 24,3 руб./кг.

Очередной виток девальвации национальной валюты в марте 2020 г. способствует росту затрат на импортные товары, что находит отражение в повышении соответствующих статей затрат в себестоимости производства молока по мере вовлечения в производство импортированных товаров по более высокой цене. Проведенный анализ показал, что часть товаров с существенной долей валютных затрат в себестоимости вовлекается в производственный процесс в течение 1 – 2 месяцев (например, это затраты на ветпрепараты и медикаменты, средства дезинфекции, запчасти и т. п.), другие категории товаров относятся на себестоимость произведенной продукции в течение более длительного периода (амортизация оборудования, стада).

Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Уже сегодня учет Индекса RMCI активно используется в работе производителей и молокоперерабатывающих предприятий и благоприятно отражается на их экономической устойчивости.