ВХОД
Введите электронную почту
Неверный пароль

Цены на сырое молоко к концу года составят 21,5 рублей за кг


До конца года цены на сырое молоко, возможно, достигнут 21,5 руб./кг, согласно прогнозу в новом Обзорe ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов Национального союза производителей молока (Союзмолоко). По итогам 2014 года средние закупочные цены на сырое молоко были 20,8 руб./кг.
 
Последний прогноз цен ниже предыдущих оценок. В ноябре Аналитический центр Milknews писал, что к концу года цены на сырое молоко могут увеличиться до 22 – 23 руб./кг.  При этом по состоянию на 30 ноября цены на сырое молоко достигли 20,6 руб./кг.
 
Рост цен будет продолжаться из-за сезонности – осенью и зимой у производителей молока возрастают расходы на содержание коров. Кроме того, в этом году на это наложился фактор девальвации рубля, а большая часть оборудования и кормов в молочной индустрии импортные.
 
Цены на сырое молоко повлияют на ценообразование в переработке и рознице, в которых на цены в сторону повышения и так влияют новогодние праздники, во время которых спрос на молочные продукты традиционно растет.
 
Кроме этого на повышение цен на сырое молоко влияют высокие процентные ставки по кредитам для отрасли и тяжелое материальное положение части производителей молока. Из-за этого они не могут модернизировать производство и повысить эффективность. Но присутствие на рынке белорусских молочных товаров стимулирует улучшение работы российских переработчиков.

1613 просмотров
Комментарии
ATL
Агровитекс
Kieselmann
Нарезка сыра
Термоформер
Ведомости 16 марта

Подпишитесь на еженедельный дайджест

ATL

ATL

Аналитический центр Milknews
Агроинвестор
Молочная и мясная индустрия 2018
Молочная отрасль 2017
Fresh Food Russia
Агроинвестор
Молочная и мясная индустрия 2018
Молочная отрасль 2017
Fresh Food Russia