Цены на сырое молоко к концу года составят 21,5 рублей за кг


До конца года цены на сырое молоко, возможно, достигнут 21,5 руб./кг, согласно прогнозу в новом Обзорe ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов Национального союза производителей молока (Союзмолоко). По итогам 2014 года средние закупочные цены на сырое молоко были 20,8 руб./кг.
 
Последний прогноз цен ниже предыдущих оценок. В ноябре Аналитический центр Milknews писал, что к концу года цены на сырое молоко могут увеличиться до 22 – 23 руб./кг.  При этом по состоянию на 30 ноября цены на сырое молоко достигли 20,6 руб./кг.
 
Рост цен будет продолжаться из-за сезонности – осенью и зимой у производителей молока возрастают расходы на содержание коров. Кроме того, в этом году на это наложился фактор девальвации рубля, а большая часть оборудования и кормов в молочной индустрии импортные.
 
Цены на сырое молоко повлияют на ценообразование в переработке и рознице, в которых на цены в сторону повышения и так влияют новогодние праздники, во время которых спрос на молочные продукты традиционно растет.
 
Кроме этого на повышение цен на сырое молоко влияют высокие процентные ставки по кредитам для отрасли и тяжелое материальное положение части производителей молока. Из-за этого они не могут модернизировать производство и повысить эффективность. Но присутствие на рынке белорусских молочных товаров стимулирует улучшение работы российских переработчиков.

1997 просмотров
Комментарии
extenso

Катозал
Где маржа

Подпишитесь на нашу рассылку

Магазин Аналитики


Аналитический центр Milknews
Молочная отрасль 2017
Мол и мяс инд
Молочная отрасль 2017
Мол и мяс инд