В США запустят производство мяса из стволовых клеток

Небольшая биотехнологическая компания из США готова выйти на рынок мяса с необычным продуктом. Подразделение компании, названное «Мясо Мемфиса» заявило, что освоило производство говядины, свинины и птицы, выращенных из стволовых клеток животных, передает Meatinfo.ru.
 
Как сообщают основатели Memphis Meat, такое мясо лишено недостатков обычного. К тому, же выращивая мясо, можно контролировать его жирность.

Появление мяса, выращенного из стволовых клеток, станет хорошей новостью для вегетарианцев и защитников животных, которые смогут спокойно употреблять его в пищу, не вступая в конфликт со своими убеждениями. Реклама «Мяса Мемфиса» утверждает, что на вкус продукция компании не отличается от нормального мяса.

Также рекомендуем:

Говядина в США стала дешевле свинины и мяса кур

Правила производства пищевых продуктов из клеток животных согласовали в США

Британская говядина и баранина вернутся на рынок США после 20-летнего перерыва

США могут столкнуться с ростом цен на мясо из-за снижения поголовья рогатого скота

Комментарии