Роспотребнадзор на 2 месяца приостановил работу молочного предприятия во Владимирской области из-за нарушений
За нарушение требований санитарного законодательства Суздальский суд приостановил деятельность ООО «Трейд Лайн». На предприятии, специализирующемся на производстве молока и молочных продуктов, при внеплановой проверке специалисты Роспотребнадзора были выявлены санитарно-эпидемиологические нарушения.
Специалистам ведомства не удалось установить источники поступления сырого молока из-за отсутствия журналов контроля сырья. Нет и ветеринарных справок, сопровождающих сырое молоко из хозяйства до его переработки. Нет документов о проведении пастеризации и лабораторного контроля молока.
Контроль отсутствует и за поступающим сырьем, и за готовой продукцией, и за технологическими процессами.
Эти и другие нарушения стали поводом обращения в суд.
Суд принял решение назначить ООО «Трейд Лайн» наказание в виде приостановления деятельности по производству и реализации молочной продукции на 60 суток.
Источник: tomiks33.ru