Сеть «Теремок» в 2024 году увеличила выручку в Петербурге более чем на треть
Выручка сети ресторанов "Теремок" в Петербурге по итогам 2024 года достигла 10,9 млрд рублей, сообщил соучредитель сети и генеральный директор "Теремка" в Петербурге Виталий Свидовский журналистам в четверг.
Ранее сообщалось, что в 2023 году выручка превысила 8 млрд рублей. Таким образом, показатель вырос на 36,3%.
Свидовский добавил, что в следующем году сеть "Теремок" планирует открыть в городе четыре новых ресторана. Запланирована полная реконструкция трех заведений, еще в четырех ожидается обновление дизайна.
Еще одним нововведением ближайшего времени в сети ресторанов "Теремок" может стать переход с традиционного ассортимента кофе на спешелти, этот вопрос прорабатывается, отмечает пресс-служба компании. Проект уже реализуется в кондитерских "Теремок" совместно с компанией "Сибаристика" - российским закупщиком и обжарщиком кофе.
"В рамках проекта будет обновлено оборудование для приготовления кофе, внедрены новые бленды, оптимизированы процессы приготовления. В развитие проекта компания инвестирует более 45 млн рублей", - сообщили в пресс-службе сети.
Новое оборудование будет установлено во всех 40 кондитерских сети.
В настоящее время в Петербурге и Ленинградской области сеть насчитывает более 150 ресторанов, киосков и фудтраков. Также "Теремок" работает в Москве и Краснодаре.
Компания "Теремок" работает с 1998 года. Согласно ЕГРЮЛ, совладельцами ООО "Теремок - русские блины" являются Виталий Свидовский (50%) и Михаил Гончаров (50%).
продовольствие
Также рекомендуем:
