Некачественное питание выявлено в 70 детских садах и школах Дагестана
Нарушения норм организации питания, его качества и безопасности выявлены в 71 детском саду и школе Дагестана в сентябре 2019 года. По итогам проверок на учреждения наложены штрафы на общую сумму 120 тыс. рублей, сообщили 3 октября в пресс-службе управления Роспотребнадзора по республике.
Чаще всего, как отметили в ведомстве, нарушения связаны с приготовлением пищи, закупкой, доставкой и хранением продуктов, а также отсутствием документов, подтверждающих их качество и безопасность. Не соблюдаются требования и в части санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках.
Возникли претензии инспекторов и к меню в детских садах и школах, где в рационе детей выявлен недостаток таких продуктов, как мясо, молоко, творог, рыба, свежие фрукты и овощи. Кроме того, как отметили в управлении, зачастую в рационах занижены порции блюд, а калорийность восполняется за счет продуктов с содержанием углеводов.
Специалисты Роспотребнадзора также проверили деятельность шести операторов питания. По выявленным правонарушениям составлено шесть протоколов на общую сумму штрафа 43 тыс. рублей.
1570103150
Теги: Россия продовольствие фальсификат
3042 просмотра
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Безлактозное молоко от «Канталь» и «Пестравки», бренд «Оломоло», китайский йогурт с соленым лимоном
03 ИЮНЯ 2025 Г. 15:01
Лонгриды
Сможет ли ЦФО преодолеть дефицит молока?
22 МАЯ 2025 Г. 16:06
Лонгриды
Что происходит на молочном рынке стран MENA
16 МАЯ 2025 Г. 15:02
Подпишитесь на нашу рассылку
Рынки РФ
Производство сливочного масла выросло на 4,9%
11 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:31
молоко
АПХ «Зеленая долина» начал строительство животноводческого комплекса на 39,5 тыс. голов в Подмосковье
10 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:00
Рынки РФ
Производство сыров снизилось на 2,2%
10 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:28
Молочные продукты
Россия ограничивает ввоз в РФ продукции двух азербайджанских молочных компаний
09 ИЮЛЯ 2025 Г. 17:11
Масло
Вячеслав Володин призвал МЭР к решениям из-за роста объемов пальмового масла в продуктах
09 ИЮЛЯ 2025 Г. 16:17
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Производство сливочного масла выросло на 4,9%
11 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:31
Рынки РФ
Производство сыров снизилось на 2,2%
10 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:28
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в июне
09 ИЮЛЯ 2025 Г. 12:21
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла на 4,4%
07 ИЮЛЯ 2025 Г. 17:12
Мировой рынок
Мировые цены на молочные продукты стабилизируются
02 ИЮЛЯ 2025 Г. 12:53
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2,3%
24 ИЮНЯ 2025 Г. 10:41