Некачественное питание выявлено в 70 детских садах и школах Дагестана
Нарушения норм организации питания, его качества и безопасности выявлены в 71 детском саду и школе Дагестана в сентябре 2019 года. По итогам проверок на учреждения наложены штрафы на общую сумму 120 тыс. рублей, сообщили 3 октября в пресс-службе управления Роспотребнадзора по республике.
Чаще всего, как отметили в ведомстве, нарушения связаны с приготовлением пищи, закупкой, доставкой и хранением продуктов, а также отсутствием документов, подтверждающих их качество и безопасность. Не соблюдаются требования и в части санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках.
Возникли претензии инспекторов и к меню в детских садах и школах, где в рационе детей выявлен недостаток таких продуктов, как мясо, молоко, творог, рыба, свежие фрукты и овощи. Кроме того, как отметили в управлении, зачастую в рационах занижены порции блюд, а калорийность восполняется за счет продуктов с содержанием углеводов.
Специалисты Роспотребнадзора также проверили деятельность шести операторов питания. По выявленным правонарушениям составлено шесть протоколов на общую сумму штрафа 43 тыс. рублей.
1570103150
Теги: Россия продовольствие фальсификат
2379 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Что происходит на рынке мороженого
27 МАРТА 2024 Г. 07:00
Лонгриды
Технические компоненты, получаемые из молока
25 МАРТА 2024 Г. 07:00
Рынки РФ
Производство питьевых сливок выросло на 29%
20 МАРТА 2024 Г. 17:09
Подпишитесь на нашу рассылку
Рейтинги
Союзмолоко: консолидация рынка мороженого выросла за 5 лет с 35% до 45%
28 МАРТА 2024 Г. 08:00
Новости
Росстат отметил снижение доли прибыльных хозяйств в АПК в январе
28 МАРТА 2024 Г. 07:05
Лонгриды
Что происходит на рынке мороженого
27 МАРТА 2024 Г. 07:00
молоко
В 2028 году «Шаховская нива» построит в Подмосковье молочный комплекс за 3 млрд рублей
27 МАРТА 2024 Г. 06:00
Молочные продукты
Поставщик молочных продуктов «Юником» признан банкротом
26 МАРТА 2024 Г. 11:17
Аналитический центр Milknews
Рейтинги
Союзмолоко: консолидация рынка мороженого выросла за 5 лет с 35% до 45%
28 МАРТА 2024 Г. 08:00
Рынки РФ
Производство питьевых сливок выросло на 29%
20 МАРТА 2024 Г. 17:09
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию продолжают откатываться назад
20 МАРТА 2024 Г. 09:00
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла на 4,4%
14 МАРТА 2024 Г. 23:00
Рынки РФ
Поголовье коров снизилось на 2,2%
12 МАРТА 2024 Г. 20:27
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 3%
11 МАРТА 2024 Г. 19:42