Некачественное питание выявлено в 70 детских садах и школах Дагестана
Нарушения норм организации питания, его качества и безопасности выявлены в 71 детском саду и школе Дагестана в сентябре 2019 года. По итогам проверок на учреждения наложены штрафы на общую сумму 120 тыс. рублей, сообщили 3 октября в пресс-службе управления Роспотребнадзора по республике.
Чаще всего, как отметили в ведомстве, нарушения связаны с приготовлением пищи, закупкой, доставкой и хранением продуктов, а также отсутствием документов, подтверждающих их качество и безопасность. Не соблюдаются требования и в части санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках.
Возникли претензии инспекторов и к меню в детских садах и школах, где в рационе детей выявлен недостаток таких продуктов, как мясо, молоко, творог, рыба, свежие фрукты и овощи. Кроме того, как отметили в управлении, зачастую в рационах занижены порции блюд, а калорийность восполняется за счет продуктов с содержанием углеводов.
Специалисты Роспотребнадзора также проверили деятельность шести операторов питания. По выявленным правонарушениям составлено шесть протоколов на общую сумму штрафа 43 тыс. рублей.
1570103150
Теги: Россия продовольствие фальсификат
2885 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
как изокислоты влияют на здоровье коров транзитной группы
01 АПРЕЛЯ 2025 Г. 09:00
Рейтинги
NTech-500: рейтинг ведущих молочных брендов 2024 года
31 МАРТА 2025 Г. 14:44
Индекс RMСI
Себестоимость производства молока на 8,5% превышает уровень 2024 года
31 МАРТА 2025 Г. 08:19
Подпишитесь на нашу рассылку
Лонгриды
Разбор Как спрос на высокобелковые корма влияет на жиробаланс молока
03 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:05
Рынки РФ
Производство питьевого молока выросло на 5%
03 АПРЕЛЯ 2025 Г. 12:12
Новости
Дональд Трамп ввел пошлины до 50% для ряда стран
03 АПРЕЛЯ 2025 Г. 10:53
Рейтинги
Рейтинг: крупнейшие производители и переработчики молока Республики Татарстан
02 АПРЕЛЯ 2025 Г. 19:15
Лонгриды
Безлактозное молоко «ЭкоНивы», мороженое для поддержки беженцев и йогурт для здоровой кожи
02 АПРЕЛЯ 2025 Г. 14:04
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Производство питьевого молока выросло на 5%
03 АПРЕЛЯ 2025 Г. 12:12
Рейтинги
Рейтинг: крупнейшие производители и переработчики молока Республики Татарстан
02 АПРЕЛЯ 2025 Г. 19:15
Мировой рынок
Мировые цены на СОМ и ОМЖ растут
02 АПРЕЛЯ 2025 Г. 07:50
Рейтинги
NTech-500: рейтинг ведущих молочных брендов 2024 года
31 МАРТА 2025 Г. 14:44
Рынки РФ
Производство йогурта выросло на 8,6%
27 МАРТА 2025 Г. 10:47
Рынки РФ
Производство сыров выросло на 1%
24 МАРТА 2025 Г. 09:54