Некачественное питание выявлено в 70 детских садах и школах Дагестана


Нарушения норм организации питания, его качества и безопасности выявлены в 71 детском саду и школе Дагестана в сентябре 2019 года. По итогам проверок на учреждения наложены штрафы на общую сумму 120 тыс. рублей, сообщили  3 октября в пресс-службе управления Роспотребнадзора по республике.

Чаще всего, как отметили в ведомстве, нарушения связаны с приготовлением пищи, закупкой, доставкой и хранением продуктов, а также отсутствием документов, подтверждающих их качество и безопасность. Не соблюдаются требования и в части санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках.

Возникли претензии инспекторов и к меню в детских садах и школах, где в рационе детей выявлен недостаток таких продуктов, как мясо, молоко, творог, рыба, свежие фрукты и овощи. Кроме того, как отметили в управлении, зачастую в рационах занижены порции блюд, а калорийность восполняется за счет продуктов с содержанием углеводов.

Специалисты Роспотребнадзора также проверили деятельность шести операторов питания. По выявленным правонарушениям составлено шесть протоколов на общую сумму штрафа 43 тыс. рублей.

1570103150
Источник: regnum.ru

Теги: Россия продовольствие фальсификат

1579 просмотров

Также рекомендуем:


Quick мобильный

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
Кизельман новое будущее
МО 2021
АгроИнвестор 24 мая
ТЕЛЕГА
Видео 5 минут
Константа 28 апреля
Сыр 118 до 1.06
Подпишитесь на нашу рассылку
Кизальман с 10.03.22


Аналитический центр Milknews
foodtech-krasnodar 28 апреля
Полка 24 июня
foodtech-krasnodar 28 апреля
Полка 24 июня