Греческие фермеры пообещали избежать дефицита феты из-за чумы овец и коз
Греческие фермеры отрицают, что производство сыра фета может серьезно пострадать из-за вспышки смертельного вируса среди коз и овец, которая привела к забою тысяч животных.
Представители животноводческой отрасли попытались развеять опасения, что сыр, являющийся основой средиземноморской диеты, может оказаться под угрозой из-за скорости распространения этого крайне заразного заболевания.
«Из-за вспышки пришлось убить около 9000 животных, но это не поставит под угрозу экспорт феты, — сказал Христос Цопанос, высокопоставленный представитель Ассоциации греческого животноводства (SEK). — В нашей стране 14 миллионов голов коз и овец, больше, чем в любом другом государстве [ЕС]».
Он сказал, что в этом году будет выпущено 120 000 тонн сыра фета. «У нас достаточно молока. Власти быстро отреагировали на эту ситуацию».
Известный как «чума овец и коз» или peste des petits ruminants (PPR), вирус может убить от 80% до 100% инфицированных животных. Впервые он был подтвержден в Греции 11 июля.
В правилах ЕС указано, что если в стаде обнаружен случай PPR, то все стадо должно быть уничтожено. Пораженные территории, включая фермерские хозяйства, должны быть продезинфицированы.
Министерство сельского развития и продовольствия Греции усилило меры по борьбе с болезнью, введя общенациональные ограничения на перемещение коз и овец. Более 200 000 животных были протестированы на наличие инфекции, в основном в центральной Фессалии, где впервые была зарегистрирована вспышка. Провинция только начала восстанавливаться после смертоносного шторма, который вызвал сильное наводнение и масштабный ущерб животноводству в сентябре прошлого года.
Министр сельского хозяйства и развития сельских районов Греции Костас Циарас также запретил коммерческий забой коз и овец, что вызвало опасения по поводу нехватки мяса, если это продлится долго.
«Усиление мер безопасности по всей стране считается необходимым в профилактических целях и направлено на ограничение распространения и искоренение заболевания», — говорится в заявлении министерства.
Греческие чиновники подчеркнули, что вирус не поражает людей. «Потребители должны понимать, что этой болезнью страдают только животные, — сказал вице-президент SEK Димитрис Москос. — Это первый случай, когда он появился в Греции, и теперь мы считаем, что он был завезен из Румынии со стадами, предназначенными на убой».
Вирус был впервые зарегистрирован в 1942 году в Кот-д'Ивуаре, одной из самых густонаселенных стран Западной Африки, а затем распространился по всему миру. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН оценивает убытки от этой болезни в размере до 2,1 млрд долларов в год.
АПК
Также рекомендуем:
