Фермерство 22 октября 2024 Г. 11:55

Aldi вложит в поддержку усилий фермеров Arla по сокращению выбросов парниковых газов почти $40 млн

Фермеры, сотрудничающие с крупнейшим молочным кооперативом Великобритании, получат поддержку от немецкой Aldi в виде инвестиций в размере £30 млн (около $39 млн), направленных на повышение устойчивости сельскохозяйственного производства, сообщает DairyReporter.

Инвестиционный план рассчитан до середины 2027 года, средства будут выделяться в рамках реализации партнерской программы Arla под названием FarmAhead Customer Partnership, направленной на поддержку усилий сельхозпроизводителей по сокращению выбросов парниковых газов на фермах.

Aldi, сеть супермаркетов-дискаунтеров, будет участвовать в сельскохозяйственных проектах, которые «нацелены на ускорение внедрения более устойчивых методов ведения сельского хозяйства и декарбонизацию молочной отрасли», говорится в пресс-релизе.

Молочный кооператив Arla стремится достичь «чистого нулевого выброса углерода» к 2050 году и сократить выбросы CO2e к 2030 году, в том числе сократить на 63% выбросы в производственной сфере, в сфере собственной логистики и энергопотребления, а также на 30% снизить выбросы на фермах и выбросы от закупленной сыворотки, сторонней логистики и производства упаковки. Эти цели одобрены инициативой «Научно-обоснованные цели» (SBTi), которая помогает всем видам бизнеса сокращать выбросы парниковых газов, используя последние достижения климатологии.

Основной объем выбросов парниковых газов кооператива Arla (81%) — это результат деятельности молочных фермеров, поэтому кооператив поставил себе цель к 2030 году сократить выбросы CO2e на 30% на килограмм молока и заявил, что уже сократил выбросы CO2e на фермах на 9% на килограмм сырого молока и сыворотки за период с 2015 (базовый год) по 2022 год.

Arla собирает с ферм своих поставщиков наборы климатических данных и проверяет их. Для оценки того, как влияет на уровень выбросов само стадо, процесс производства кормов и энергопотребление, исследовано 99% объема молока, производимого совладельцами кооператива. Кроме того, кооператив реализует программу стимулирования, которая зависит от цен на молоко, таким образом поощряя фермеров добровольно обмениваться данными.

В плане устойчивого развития кооператива Arla определены пять наиболее эффективных мер по борьбе с изменением климата, которые могут быть реализованы на фермах: это повышение кормоотдачи (увеличение объема произведенного молока на единицу корма), рациональное использование протеина (отказ от избытка протеина в рационе животных), укрепление здоровья животных (использование селекционных методов для увеличения надоев), рациональное использование удобрений и землепользование.

«В основе всего, что мы делаем в Aldi, лежит наша приверженность ответственному выбору поставщиков. Тесное партнерство с Arla позволяет нам более эффективно поддерживать фермеров и одновременно способствует позитивным изменениям в молочной отрасли Великобритании. Эти инвестиции стали результатом нашего многолетнего сотрудничества с Arla и отражают стремление Aldi обеспечить наших клиентов высококачественной молочной продукцией», ― отметила Лиз Фокс, директор по устойчивому развитию Aldi UK.

Тим Дейл, член кооператива Arla и участник программы Aldi Dairy Farm Partnership с 2018 года, добавил: «Мы невероятно гордимся нашим партнерством с Aldi, которое длится уже на протяжении шести лет. Эти инвестиции знаменуют собой еще одну веху на пути к нашей общей цели ― поддержке молочных фермеров в производстве высококачественного молока, произведенного по наиболее оптимальной технологии. Мы будем рады продолжить наше тесное сотрудничество по проектам, направленным на создание лучшего будущего для молочного животноводства».