Лучшим кондитером мира в этом году стал бельгийский шоколатье Пьер Марколини
Бельгийский производитель шоколада Пьер Марколини был выбран лучшим кондитером мира на авторитетном международном конкурсе World Pastry Stars 2020, который в этом году из-за пандемии коронавируса прошел в виртуальном формате.
Как пишет бельгийская Le Soir, жюри, состоявшее из независимых представителей СМИ, единогласно отдало свои голоса бельгийскому шоколатье.
Сообщается, что Марколини уже получал титул лучшего кондитера мира в 1995 году на чемпионате производителей сладостей в Лионе. В том же году Марколини в Брюсселе основал собственный шоколадный бизнес Maison Pierre Marcolini, который сегодня насчитывает более сорока магазинов в Бельгии, Франции, Великобритании, Японии и Китае.
Теги: мир продовольствие
