Молочная отрасль

В Татарстане закрывается на реконструкцию единственное в республике производство кумыса


В Татарстане с 1 июня племенной конезавод «Казань» в деревне Званка Пестречинского района прекращает производство кумыса. Линия по производству закрывается на реконструкцию, сообщил директор завода Марат Гильфанов.
 
Уточняется, что на предприятии изготавливали кумыс лишь как сувенирную продукцию. Ее можно было приобрести только в торговой сети «Бахетле» и в агропромпарке «Казань». Завод не планировал изготавливать кумыс в промышленных масштабах.
 
Племенной конезавод был единственным предприятием в Татарстане, выпускающим сертифицированный кумыс.
 
В апреле глава Минсельхозпрода РТ Марат Зяббаров доложил, что Татарстан является лидером по производству молока, однако уступает другим регионам ПФО по продуктивности коров. Так, производство молока за I квартал 2020 года выросло на 2,6%.


 

1590409060
Источник: realnoevremya.ru

Молоко

2532 просмотра

Также рекомендуем:


Сессии ЛЕТО
День поля
Лето 25
Нов 5 мин еженедельно
КАДРЫ

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
Лето 25

кизель-март 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
ВК ВИДЕО
Дзен
ВК ВИДЕО