Молочники предлагают сделать проект «Школьное молоко» федеральным
Проект «Школьное молоко» нужно выводить на федеральный уровень. Такое мнение высказал замдиректора по экономике Молочного союза России Александр Рыбин, выступая на пленарном заседании Международной специализированной выставки «КормВет-2023».
«Этот проект есть, он работает. Но проблема в том, что количество регионов, которые в нем участвуют, снижается, потому что финансирование спущено с федерального на региональный уровень. В регионах на этом экономят. Мы настаиваем на необходимости возвращения данного проекта на федеральный уровень, хотя бы на уровне софинансирования», – отметил Александр Рыбин.
По его словам, расширение этой программы способствовало бы созданию дополнительного спроса и увеличило бы потребление молока в стране. Сейчас, по данным Молочного союза, уровень потребления молока и молочных продуктов в России сильно отстает от рекомендованных Минздравом норм в 325 кг на человека. «В настоящее время, по различным оценкам, потребление молока на душу населения оценивается в 160–200 кг, то есть 50-70% от установленной нормы», – добавил Александр Рыбин.
Проект «Школьное молоко» реализуется в стране с 2005 года. Он предусматривает, что ученикам младших классов на одной из перемен выдают ультрапастеризованное молоко в упаковках по 200 граммов с трубочкой. За все время реализации программы в ней поучаствовали 49 регионов. Сегодня молоко продолжают выдавать в школах лишь в 18 регионах страны, следует из информации на официальном сайте проекта. Только 15% школьников получают молоко каждый день.
Молоко
