Каргил 9 февраля

Госветслужба Подмосковья провела обследование молочного завода «Никон» в Домодедове


Ветеринарные специалисты обследовали молочный завод ООО «Никон» в Домодедове и заключили договор об оказании ветеринарных услуг, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.

«Ветеринарные врачи выезжают на производства с проверками на соответствие ветеринарным и санитарным требованиям. Завод перерабатывает более 50 тонн за смену. Вся продукция изготавливается из местного молока, которое закупают у подмосковных фермеров и племзаводов», - рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

Молочный завод «Никон» основан в 1997 году и располагается на территории городского округа Домодедово. Предприятие выпускает более 70 наименований продукции: молоко, кисломолочная продукция, йогурты, термостатные продукты, выпечка, десерты. Все продукты производятся по классической технологии в соответствии с ТУ или ГОСТ.

Обследование прошло в штатном режиме, специалисты не выявили нарушения ветеринарных правил.

Производители не реже одного раза в месяц обязаны проверять молоко на содержание соматических клеток, антибиотиков и массовую долю СОМО, а также всю свою продукцию на консистенцию, вкус и запах, цвет, массовую долю жира и белка, плотность и кислотность.

Также минимум раз в полгода производители обязаны исследовать продукцию на содержание ветеринарных препаратов, антибиотиков, микотоксинов, радионуклидов, пестицидов, КМАФАнМ, бактерий группы кишечных палочек, в том числе патогенных.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев сообщал, что в Подмосковье не менее 8 лет наращивается производство молока. Дойные коровы в регионе здоровы и дают хорошие удои.

Также Воробьев отмечал, что в Подмосковье эффективно вводят в оборот сельскохозяйственные земли. Регион выделяет ресурсы, чтобы привести эти земли в хорошее состояние.

1672133754
Источник: РИАМО

Молоко

452 просмотра

Также рекомендуем:


каргил мобильный

Комментарии
ЮТЮБ
МО 2021
Упак 27 января
ДЗЕН кв
5 апреля 23
Агрос 2023 январь
Подпишитесь на нашу рассылку
Кизельман стенд

Вологодские машины до 13.02

Аналитический центр Milknews
дейри теч до 27 января
АГРОС 27 января
дейри теч до 27 января
АГРОС 27 января