компоненты

NielsenIQ: Есть риск дальнейшего сокращения ассортимента современной молочной продукции


По итогам 2022 года ассортимент молочной продукции сократился в среднем на 8%, а динамика продаж в натуральном выражении составила -2,8%. И в группе современной молочной продукции (йогурты, молочные десерты и др.) существует риск дальнейшего сокращения ассортимента, сообщают аналитики NielsenIQ.



По словам экспертов, на традиционную продукцию, например, молоко или сметану, приходится 70% денежных продаж индустрии, однако ее ассортимент сильно недопредставлен на полках магазинов — ее доля в ассортименте достигает только 40%. А современная молочная продукция вносит меньший вклад в развитие индустрии, но занимает больше места на полке.



«Учитывая негативную динамику продаж современной группы, от которой покупателям легче отказаться, существует риск того, что ритейлеры будут и в дальнейшем пересматривать ассортимент и отдадут больше полочного пространства более значимому с точки зрения денежных продаж сегменту — традиционной продукции», - заявляют в NielsenIQ.
 

1678094187

Молоко

2748 просмотров

Также рекомендуем:


Молочные заводы
Молочные заводы
SE 3
кизельман-март-24
афимилк

Нов 5 мин еженедельно
ютуб
КРАСА АРОВОЛГИ
аукцион коров
Подпишитесь на нашу рассылку
КАДРЫ

Нов 5 мин еженедельно

Аналитический центр Milknews
Молочные заводы
агро волга 3 июля
Молочные заводы
агро волга 3 июля