Цены на сырое молоко с начала года выросли на 0,7% - Минсельхоз
Цены сельхозпроизводителей на сырое молоко по данным на 6 февраля составили 25,71 руб./кг (+0,7% к началу года), цены промпроизводителей на пастеризованное молоко составили 45,03 руб./кг (+1,9% к началу года), сообщается в еженедельном мониторинге Минсельхоза РФ.
Также по данным ведомства цены промпроизводителей на сыры составили 372,35 руб./кг, увеличившись с начала года на 0,5%. Цены на сливочное масло выросли с начала года на 3,1% до 500,67 руб./кг.
В январе-декабре 2019 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 31,3 млн т и увеличился относительно уровня 2018 года на 2,4%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 4,4% до 17,0 млн т
Рост валового надоя обеспечен увеличением продуктивности молочного скота, отмечают в Минсельхозе. Так, в январе-декабре 2019 года в сельскохозяйственных организациях надой на 1 корову составил 6 492,0 кг (+6,6% к аналогичному периоду 2018 года).
Молоко
Также рекомендуем:
