Ученые признали опасным отсутствие молока в рационе человека


Ученые из Оксфордского университета назвали вегетарианство опасным для здоровья. Их исследования показали, что отсутствие в рационе человека мяса, рыбы, молока и яиц чревато тяжелыми последствиями.

Серия исследований наглядно показала, что растительное питание становится причиной утраты массы и объема головного мозга.

Человек начинает испытывать дефицит фолиевой кислоты (витамин B12), из-за чего развивается опасная форма анемии и разрушается центральная нервная система.

Участники одного из исследований более пяти лет не употребляли в пищу мясо. Результаты медицинского обследования, проведенного после этого, показали, что подопытные получили проблемы, связанные с функциями головного мозга, а в некоторых случаях — даже серьезные нарушения работы этого органа.

Эксперты утверждают, что наиболее ярко выражены изменения такого рода у людей в возрасте от 60 до 80 лет. У вегетарианцев старшего поколения, пускай даже бывших, появляются проблемы с памятью, наблюдается снижение мозговой активности, а также сокращается объем головного мозга.

3621 просмотр

Также рекомендуем:


Молочные сессии седьмое заседание

Комментарии
extenso
МАРКИРОВКА
Какие темы статей вам интересны?
Проголосовало: 84


Retail forum
Петерфуд
Подпишитесь на нашу рассылку
Кизель вебинар


Аналитический центр Milknews
интекПром
Агрофарм
интекПром
Агрофарм