День защитника Отечества: Что едят в армии?
На этой неделе в России будет отмечаться один из дней воинской славы – День защитника отечества. Большая часть людей уже перестала обращать внимание на то, что этот праздник связан главным образом с теми, кто служит в армии и на флоте, сегодня в этот день принято поздравлять всех знакомых мужчин. Milknews решил не забывать о главных героях праздника 23 февраля, военнослужащих, и выяснить, что едят в Российской Армии, а главное – пьют ли там молоко.
В Положении о продовольственном обеспечении Вооруженных Сил России в мирное содержится большое количество норм для разных групп солдат. Основная часть военнослужащих, в том числе призывники и курсанты, получают ежедневный паек по следующей норме.
Наименование продуктов | Кол-во на человека в сутки, г. |
---|---|
Хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта... | 350 |
Хлеб белый из пшеничной муки 1 сорта. | 400 |
Мука пшеничная 2 сорта | 10 |
Крупа разная | 120 |
Макаронные изделия | 40 |
Мясо | 200 |
Рыба | 120 |
Жиры животные топленые, маргарин | 20 |
Масло растительное | 20 |
Масло коровье | 30 |
Молоко коровье | 100 |
Яйца куриные | 4 штуки в неделю |
Сахар | 70 |
Соль пищевая | 20 |
Чай | 1,20 |
Лавровый лист | 0.2 |
Перец | 0.3 |
Горчичный порошок | 0.3 |
Уксус | 2 |
Томатная паста | 6 |
Картофель и овощи (всего) | 900 |
из них: | |
картофель | 500 |
капуста | 130 |
свекла | 30 |
морковь | 50 |
лук | 50 |
огурцы, помидоры, зелень | 30 |
Соки плодовые и ягодные | 50 |
или напитки фруктовые | 65 |
Концентрат киселя на плодовых или ягодных экстрактах | 30 |
или фрукты сушеные | 20 |
Поливитаминный препарат "Гексавит" | 1 драже |
Из списка видно, что из молочных продуктов солдатам положено только 30 гр сливочного масла и 100 гр молока в день. На многих тематических форумах пользователи отмечают, что в основном эти продукты идут в кашу. В чистом виде молоко военнослужащие получают редко.
Есть ряд категорий служащих, которые получают дополнительное питание. К таким относятся солдаты, которые проходят службу в особых условиях, например, в горах, в почетном карауле или в ротах, где приходится часто прыгать с парашютом.
1. Военнослужащие (кроме офицеров), проходящие службу в горах на высоте более 1500 метров или в местностях с тяжелым климатом на высоте более 1000 метров:
молоко коровье | 100 |
мясокопчености или колбасы полукопченые | 50 |
экстракты плодовые или ягодные | 2 |
чай | 0.3 |
2. Военнослужащие (кроме офицеров) отдельной роты почетного караула в/ч 01904:
мясо | 100 |
— в дни торжественных встреч и проводов | 200 |
Масло коровье | 15 |
Молоко коровье | 50 |
Сыр сычужный твердый | 10 |
3. Военнослужащие, чья служба связана с прыжками с парашютом:
мясо | 50 |
масло коровье | 15 |
4. Военнослужащие, работающие с ядовитыми компонентами топлива:
мясо | 55 |
масло коровье | 25 |
молоко коровье | 100 |
Сыр сычужный твердый | 15 |
Яйца куриные | 3шт. (в неделю) |
5. Военнослужащие, работающие в условиях воздействия на них ионизирующих излучений:
мясо | 55 |
масло коровье | 25 |
молоко коровье | 100 |
Сыр сычужный твердый | 15 |
яйца куриные | 3шт. (в неделю) |
фрукты свежие | 100 |
Как видите, основными прибавками для солдат на особой службе являются молоко и сливочное масло. В среднем необычные условия гарантируют солдатам дополнительные 100 гр молока и 25 гр масла. В роте почетного караула, при работе с опасным излучением или топливом в рационе солдат появляется твердый сыр – 15 гр. Это основные молочные продукты, на которые могут рассчитывать солдаты.
В Положении описаны и другие нормы для служащих флота или проходящих лечение солдатов. В этих списках уже можно встретить сгущённое молоко (30 гр положено личному составу кораблей в период плавания за территорией России), творог и сметану (30 гр для проходящих лечение солдат).