Оборот общественного питания в России в 2024 году вырос на 9%
Оборот заведений общественного питания в России в декабре 2024 года вырос на 10,7% по сравнению с показателем за аналогичный период 2023 года и составил 339,2 млрд рублей, в январе - декабре оборот увеличился на 9% - до 3,44 трлн рублей, следует из доклада Росстата о социально-экономическом положении РФ.
"Оборот общественного питания в 2024 году составил 3 440,0 млрд рублей, или 109,0% (в сопоставимых ценах) к 2023 году, в декабре 2024 года - 339,2 млрд рублей, или 110,7% к уровню соответствующего периода предыдущего года", - говорится в документе.
По сравнению с ноябрем 2024 года оборот ресторанного рынка в декабре повысился на 9,6%. Для сравнения: в декабре 2023 года оборот российских ресторанов в годовом выражении увеличился на 11,6%, в месячном выражении - на 9%.
Оборот общественного питания по методологии Росстата включает выручку ресторанов, кафе, баров, а также оборот ряда других предприятий - например, поставщиков продукции общественного питания организациям социальной сферы или для обслуживания банкетов.
1739169101
продовольствие
364 просмотра
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
О чем говорили на II Сибирском молочном форуме
06 МАРТА 2025 Г. 11:25
Лонгриды
Как Алексей Гордеев изменил сельское хозяйство России
28 ФЕВРАЛЯ 2025 Г. 09:12
Лонгриды
Экспортные перспективы и запросы импортеров обсудили на конференции Dairy session 2025. Dubai
21 ФЕВРАЛЯ 2025 Г. 14:00
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
Производители кормовых и пищевых добавок смогут получить «капексы» в размере 20% с 2027 года
13 МАРТА 2025 Г. 14:47
Новости
Молочные продукты попадают под ответные импортные пошлины ЕС в отношении США
13 МАРТА 2025 Г. 12:01
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло почти на 4%
13 МАРТА 2025 Г. 11:42
Новости
Минпромторг предлагает ввести маркировку спортивного питания с 1 сентября
13 МАРТА 2025 Г. 08:43
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в феврале
10 МАРТА 2025 Г. 18:14
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло почти на 4%
13 МАРТА 2025 Г. 11:42
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в феврале
10 МАРТА 2025 Г. 18:14
Мировой рынок
Мировая цена на сливочное масло установила новый рекорд
04 МАРТА 2025 Г. 19:01
Рынки РФ
Производство мороженого выросло на 16,6%
04 МАРТА 2025 Г. 17:38
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла на 5,6%
25 ФЕВРАЛЯ 2025 Г. 13:25
Мировой рынок
Мировые цены на сливочное масло обновили исторический максимум
18 ФЕВРАЛЯ 2025 Г. 21:22