Оборот общественного питания в России в 2024 году вырос на 9%
Оборот заведений общественного питания в России в декабре 2024 года вырос на 10,7% по сравнению с показателем за аналогичный период 2023 года и составил 339,2 млрд рублей, в январе - декабре оборот увеличился на 9% - до 3,44 трлн рублей, следует из доклада Росстата о социально-экономическом положении РФ.
"Оборот общественного питания в 2024 году составил 3 440,0 млрд рублей, или 109,0% (в сопоставимых ценах) к 2023 году, в декабре 2024 года - 339,2 млрд рублей, или 110,7% к уровню соответствующего периода предыдущего года", - говорится в документе.
По сравнению с ноябрем 2024 года оборот ресторанного рынка в декабре повысился на 9,6%. Для сравнения: в декабре 2023 года оборот российских ресторанов в годовом выражении увеличился на 11,6%, в месячном выражении - на 9%.
Оборот общественного питания по методологии Росстата включает выручку ресторанов, кафе, баров, а также оборот ряда других предприятий - например, поставщиков продукции общественного питания организациям социальной сферы или для обслуживания банкетов.
1739169101
продовольствие
650 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Безлактозное молоко от «Канталь» и «Пестравки», бренд «Оломоло», китайский йогурт с соленым лимоном
03 ИЮНЯ 2025 Г. 15:01
Лонгриды
Сможет ли ЦФО преодолеть дефицит молока?
22 МАЯ 2025 Г. 16:06
Лонгриды
Что происходит на молочном рынке стран MENA
16 МАЯ 2025 Г. 15:02
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
Минприроды предложило существенно увеличить ставки экосбора для производителей упаковки
05 ИЮНЯ 2025 Г. 18:27
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в мае
05 ИЮНЯ 2025 Г. 14:15
Лонгриды
Как поддерживают молочную отрасль в крупнейших странах мира
05 ИЮНЯ 2025 Г. 10:27
молоко
АО «Димское» построит в Амурской области молочно-товарную ферму за 3,3 млрд руб. к 2026 году
05 ИЮНЯ 2025 Г. 09:09
Мировой рынок
Мировые цены на молочные жиры не снижаются
04 ИЮНЯ 2025 Г. 14:16
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в мае
05 ИЮНЯ 2025 Г. 14:15
Мировой рынок
Мировые цены на молочные жиры не снижаются
04 ИЮНЯ 2025 Г. 14:16
Рейтинги
NTech: ТОП-20 самых популярных молочных SKU в 2024 году
02 ИЮНЯ 2025 Г. 07:00
Рынки РФ
Производство сухого цельного молока выросло почти на четверть
28 МАЯ 2025 Г. 12:25
Рынки РФ
Производство мороженого выросло на 2,1%
26 МАЯ 2025 Г. 11:30
Рынки РФ
Производство йогурта выросло на 2,5%
23 МАЯ 2025 Г. 11:40