Оборот общественного питания в России в январе вырос на 2,1%
Оборот заведений общественного питания в России в январе 2024 года вырос на 2,1% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года и составил 239,2 млрд рублей, следует из доклада Росстата.
"Оборот общественного питания в январе 2024 года составил 239,2 млрд рублей, или 102,1% (в сопоставимых ценах) к уровню соответствующего периода предыдущего года", - говорится в докладе.
По сравнению с декабрем прошлого года оборот ресторанного рынка в январе сократился на 14%. Для сравнения: в январе 2023 года оборот российских ресторанов в годовом выражении увеличился на 11,8%, в месячном выражении - снизился на 7,1%.
Оборот общественного питания по методологии Росстата включает выручку ресторанов, кафе, баров, а также оборот ряда других предприятий - например, поставщиков продукции общественного питания организациям социальной сферы или для обслуживания банкетов. По итогам 2023 года оборот заведений общественного питания в России вырос на 12,3% по сравнению с предыдущим годом и составил 2,826 трлн рублей.
1709185677
АПК
307 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Бренд «Углече Поле» - сыр с вековой историей
23 АПРЕЛЯ 2024 Г. 15:00
Лонгриды
Как обстоят дела с кадрами в молочной отрасли
18 АПРЕЛЯ 2024 Г. 07:00
Лонгриды
Что нужно знать тем, кто хочет экспортировать сухое молоко в Оман
16 АПРЕЛЯ 2024 Г. 12:26
Подпишитесь на нашу рассылку
Мировой рынок
Мировая цена на молочный жир обновила исторический максимум
13 МАЯ 2024 Г. 17:26
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла на 6,2%
13 МАЯ 2024 Г. 11:41
Новости
Комитеты Госдумы поддержали кандидатуры Дмитрия Патрушева и Оксаны Лут на посты в правительстве
12 МАЯ 2024 Г. 19:38
Новости
Патрушев: Россия может увеличить производство в АПК к 2030 году на 25%
12 МАЯ 2024 Г. 19:30
Новости
Мишустин: финансирование АПК РФ в текущем году составит 600 млрд рублей
12 МАЯ 2024 Г. 19:15
Аналитический центр Milknews
Мировой рынок
Мировая цена на молочный жир обновила исторический максимум
13 МАЯ 2024 Г. 17:26
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла на 6,2%
13 МАЯ 2024 Г. 11:41
Рынки РФ
Поголовье коров снизилось на 2,6%
08 МАЯ 2024 Г. 09:30
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 3,4%
06 МАЯ 2024 Г. 11:37
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию стабилизируются
17 АПРЕЛЯ 2024 Г. 08:44
Рынки РФ
Поголовье коров снизилось на 2,3%
11 АПРЕЛЯ 2024 Г. 17:27