Большая часть поголовья скота в ЕС содержится в трех странах ― Испании, Греции и Франции
Согласно недавнему отчету статистической службы Европейского союза, страны ЕС владеют внушительным по численности поголовьем скота. По состоянию на конец 2023 года в ЕС насчитывалось 133 млн голов свиней, 74 млн голов крупного рогатого скота и 68 млн голов овец и коз.
При этом бо́льшая часть поголовья скота сосредоточена всего в нескольких государствах ― членах Евросоюза.
В 2023 году на Испанию приходилось около четверти поголовья свиней (25,4%) и овец (23,6%), в Греции содержалось 25,8% поголовья коз, а во Франции ― 22,8% поголовья крупного рогатого скота.
Некоторые страны ЕС в той или иной степени специализируются на конкретной отрасли животноводства: например, в Ирландии в 2023 году содержалось 8,8% поголовья крупного рогатого скота в ЕС (это немного больше, чем в Испании и Италии), а в Дании ― 8,6% поголовья свиней (незначительно меньше, чем во Франции). По численности поголовья овец на втором после Испании месте находилась Румыния (17,9% поголовья), а третье место занимала Греция (13,7% поголовья).
За прошедшие двадцать лет (с 2003 по 2023 год) численность поголовья скота во всех странах ЕС существенно сократилась: наиболее резкое снижение в процентном выражении было зафиксировано для поголовья овец и коз (в обоих случаях сокращение примерно на 22%), менее всего сократилась численность поголовья крупного рогатого скота (снижение около 9%).
Данные за период с 2022 по 2023 год показывают, что численность поголовья овец, свиней и крупного рогатого скота снижалась почти одинаковыми темпами (от 1 до 1,5%), тогда как темп сокращения численности поголовья коз был гораздо более высоким (минус 5,2%).
До сезона 2020/2021 года цены на живой крупный рогатый скот и на живых овец и коз были относительно стабильными. Что касается цен на живых свиней, то здесь наблюдалась циклическая волатильность. Однако в интервале с 2020 по 2023 год цены преимущественно росли, причем довольно существенно.
В 2022 году цена на живых свиней выросла на 26,4%, в 2023 году ― примерно на 21,8%. Рост цены на живых овец и коз в 2022 году составил порядка 11%, а в 2023 году цена увеличилась примерно на 7%. В 2022 году было зафиксировано резкое увеличение цены на живой крупный рогатый скот ― плюс 25,6%, после чего в 2023 году цена выросла еще на 3,3%. Пик роста цен пришелся на третий квартал 2023 года.
Ранее сообщалось, что во Франции на фоне сокращения поголовья крупного рогатого скота растет импорт мяса.
мир
Также рекомендуем:
