Роскачество разработало 110 опережающих стандартов качества для продуктов
В этих стандартах закрепляются новые требования к продуктам, их составу и удобству упаковки. Например, в стандарте на птицу количество жира в готовом продукте будет сокращено, а белка — увеличено.
Новые требования есть и для хлеба – в частности, полный запрет на содержание броматов и ускорителей созревания. Эти ингредиенты уже считаются запрещенными для хлебопеков во многих западных странах.Ранее чиновник
Источник: rosng
1553254523
1952 просмотра
Комментарии