Роспотребнадзор усилит контроль за качеством молочной продукции в крупных торговых сетях


Роспотребнадзор поручил своим территориальным органам усилить контроль за качеством и безопасностью молочной продукции, сыра и сырной продукцией в крупных торговых сетях, сообщается в пятницу на сайте ведомства.

Отмечается, что контроль с лабораторным сопровождением прежде всего коснется продукции в нижнем ценовом сегменте​​​.

"В I квартале 2018 года Роспотребнадзором исследовано свыше 45 тысяч проб молочной продукции. Доля проб молока и молочных продуктов, не соответствующих нормативам по содержанию химических контаминантов, в последние годы остается стабильно низкой – менее 1 % (1 квартал 2018 – 0,02 %, 2017 – 0,03 %)", - говорится в сообщении.

По микробиологическим показателям отмечается снижение удельного веса молока и молочных продуктов, не соответствующих нормам, с 5% в 2013 году до 3,8 % в I квартале 2018 года. Также за I квартал 2018 года по физико-химическим показателям и по показателям фальсификации дополнительно исследовано более 15 тысяч проб молока и молочной продукции, из них не соответствуют по показателям фальсификации – 4 %, отметили в Роспотребнадзоре.

"По всем фактам обнаружения в обороте фальсифицированной продукции территориальными органами Роспотребнадзора проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении производителей и продавцов", - говорится в сообщении.

По результатам проверок приняты меры, отозваны и приостановлены действия сертификатов и деклараций о соответствии. Вся фальсифицированная продукция снята с реализации, наложены штрафы на общую сумму более 4 миллионов рублей, направлено 55 материалов об отзыве декларации о соответствии в органы по сертификации, рассказали в надзорном ведомстве.

"При проведении контрольных мероприятий в 2017 году – I квартале 2018 года... выявлено 22 предприятия, указанных на упаковках товара как производители, но отсутствующих по заявленным адресам. Материалы переданы в правоохранительные органы", - добавляется в сообщении.

Источник: РИА Новости

227 просмотров
Комментарии
Магазин Аналитики
OptiDuo

Ведомости
woorld food 19.09
Агро Юг

Подпишитесь на нашу рассылку

Тетрапак

ATL

Аналитический центр Milknews
Галди
Молочная Бизнес Академия
Галди
Молочная Бизнес Академия